Tradiciniai receptai

Ūkininkai mokosi apie sėjomainą

Ūkininkai mokosi apie sėjomainą

Princo Edvardo saloje ūkininkams gresia baudos už neteisėtą sodinimą

Kanados princo Edvardo salos ūkininkai grąžinami į mokyklą. Yahoo! žinios praneša, kad apylinkės ūkininkai buvo nubausti už tai, kad jie netinkamai sėjo metus ir sezoną, ir buvo suplanuota švietimo iniciatyva, skirta geriau informuoti juos apie jų svarbą.

Tradiciškai rajono ūkiai trejus metus kaitalioja bulves, miežius ir kviečius. Pareigūnai dabar mato perėjimą prie pelningesnio bulvių, sojos ir kviečių tvarkaraščio. Bulves sodinti leidžiama tik kartą per trejus metus bet kuriame lauke.

Ūkininkams, pažeidusiems sėjomainos įstatymus, gresia didelės baudos, mokant 1000 JAV dolerių už hektarą neteisėtai pasodintos žemės. Vienas nusikaltėlis, Ūkininkas G. Warrenas Ellisas, buvo apkaltintas ir atsakingas už 48 040 USD baudą už savo 48,04 ha žemės.

Neteisingai pasėjus pasėlius, gali kilti rimtų pasekmių aplinkai. Pasodinus tas pačias kultūras, ypač tas, kurios iš dirvos išskiria daug maistinių medžiagų, pavyzdžiui, bulves, dirvožemis praranda maistines medžiagas. Sėjant augalus, augalui reikalingas maistinių medžiagų kiekis gali grįžti į beveik pusiausvyrą prieš pasėjant pasėlį. Taip išvengiama dirvožemio erozijos, nutekėjimo į netoliese esančius vandens šaltinius ir stabdomas greitas konkrečioms rūšims būdingų ligų plitimas.


Moterų grupės mokomos apie tvarią ūkininkavimo praktiką

Ganos valstiečių ūkininkų asociacija (PFAG) moterų grupėms ir jaunimui surengė jautrinimą ir mokymus apie tvarią ūkininkavimo praktiką. Mokymus, kurie yra „Oxfam“ finansuojamo projekto Ganoje dalis, padėjo dr. Kofi Boa, ūkininkas, darnaus žemės ūkio šalininkas, dirvožemio mokslininkas ir Žemės ūkio nekomercinio centro (CNTA) direktorius.

Paramą gaunantys ūkininkai buvo atrinkti iš ūkininkų bendruomenių Sabobos ir Čereponi rajonuose ir jų apylinkėse Šiaurės regione bei Gvollu ir Tumu Aukštutinės Vakarų regione.

Dalyvaujantys ūkininkai savo ūkiuose buvo mokomi agroekologijos principų, tokių kaip mulčiavimas, mišrus pasėlių auginimas, sėjomaina, pjovimas. Ūkininkai taip pat susidūrė su kitomis praktikomis, tokiomis kaip geros gamybos vietos parinkimas, geros sodinamosios medžiagos, sodinimas ir tarpiniai pasėliai, piktžolių kontrolė, pagrindinių kenkėjų ir ligų kontrolė, genėjimas, dirvožemio derlingumo valdymas, vandens valdymas ir nuostolių po derliaus nuėmimo mažinimas.

Agroekologijos koncepcija yra integruotas požiūris, kuris tuo pačiu metu taiko ekologines ir socialines koncepcijas ir principus kuriant ir valdant maisto ir žemės ūkio sistemas. Ja siekiama optimizuoti augalų, gyvūnų, žmonių ir aplinkos sąveiką, atsižvelgiant į socialinius aspektus, kuriuos reikia spręsti siekiant tvarios ir teisingos maisto sistemos.

Dauguma ūkininkų yra pripratę prie krūmų deginimo kaip savo žemės paruošimo žemdirbystei būdo, tačiau šis žemės paruošimo būdas, pasak daktaro Boa, žudo organizmus, padedančius praturtinti dirvą. Todėl jis patarė ūkininkams mulčiuoti žemę pjaunant žolę. Tai leidžia nupjautai žolei tuo pačiu metu tarnauti kaip dengiamąjį augalą ir trąšą. „Užuot arę, nupjaukite žolę ir palikite ją žemėje, kad padidintumėte dirvožemio derlingumą“, - patarė jis.

Jis paaiškino, kad cheminės trąšos turi daug griežtų sąlygų, kurių turi būti laikomasi prieš barstant, o netinkamos trąšos gali padaryti daug žalos žemei.

Kai kurie ūkininkai išreiškė savo pasitenkinimą dėl įgytų žinių ir užsiminė, kad tai bus pagrindas vyriausybei įtraukti į kai kuriuos iš šių susirūpinimą keliančių klausimų. „Labai džiaugiuosi sužinojęs, kad dabar galiu apvažiuoti karvių mėšlą ir tarnauti kaip trąša savo ūkyje. Man tikrai nereikia cheminių trąšų, kurių vis tiek negaunu pagal „Planting for Food & amp Jobs“,-sako 40-metė pupelių ir žemės riešutų ūkininkė iš Chereponi Nafatu Amadu.


Ūkininkai mokosi apie sėjomainą - receptai

Ūkininkas, įsikūręs Rhino stovykloje Arua rajone, tikrina savo hibridinį manioko sodą. Lomindos Afedraru nuotr

Ugandos žemės ūkio sektoriaus mokslininkai stengiasi veisti pagrindinius augalus, naudodami įprastą ir biotechnologinį mechanizmą, siekdami, kad ūkininkai augintų pasėlius, atsparius kenkėjams ir ligoms bei toleranciją sausrai, kad būtų pasiektas geresnis derlius.

Nacionalinės žemės ūkio tyrimų organizacijos (NARO) mokslininkai, be kita ko, augina hibridines augalų rūšis, tokias kaip kukurūzai, maniokas, ryžiai, saldžiosios bulvės, bananai.

Taip pat buvo mokslininkų, kurie veisia šiuos augalus, taikydami šiuolaikinį biotechnologinį metodą, iniciatyva, daugiausia skirta kenkėjų ir ligų, sausros tolerancijos ir maistinių medžiagų problemoms spręsti.

Tai bananai, atsparūs bakterijų vytimui, nematodai ir juoda sigatoka, kasava nuo manioko rudojo dryželio viruso (CBSV) ir manioko mozaikos virusas (CMV), bananas, kuriame gausu vitamino A ir geležies, airiškos bulvės nuo bakterinio puvinio, kukurūzų atsparumas kukurūzų kotelių gręžtuvui atsparumas sausrai ir herbicidams atspari medvilnė nuo rutulinių kirminų.

Šių pasėlių produktai nebuvo išleisti ūkininkams, nes trūksta teisinės bazės, kuri yra reikalavimas ją reglamentuojant. Biotechnologijų ir biologinės saugos įstatymo projektas, kurį vyriausybė parengė 2012 m., Vis dar svarstomas parlamente.

Tačiau Vakarų Nilo ūkininkai, daugiausia auginantys manijoką, priima hibridines maniokų veisles dėl jų komercinės vertės ir dėl to, kad yra tolerantiški manijos rudojo dryželio virusui.

Šią sėkmę jie priskiria Abi Zonal žemės ūkio tyrimų ir plėtros instituto (ABIZARDI) mokslininkams, kurie susipažįsta su naujomis veislėmis ir užtikrina, kad ūkininkai jas gautų.

Instituto direktorius dr. Sadikas Kassim aiškina, kad kadangi Vakarų Nilo gyventojai mano pagrindiniu maistu naudojasi kasava, institutas yra įpareigotas užtikrinti, kad ūkininkai gautų tinkamą veislę, išaugintą naudojant naujas technologijas, kad jie galėtų gauti gerą derlių. .

„Mes išbandėme maniokų veisles, tokias kaip NASE14, 19 ir„ Naro Cas1 “bei„ Naro Cas2 “, kurios yra derlingos, aromatingos, saldaus skonio, gali atlaikyti kenkėjus ir ligas bei yra daug maistinių medžiagų. Mes tiekėme šias veisles savo ūkininkams ir jie augina dideliais kiekiais. Kaip praktikuojantis mokslininkas nematau reikalo, kodėl ūkininkams reikėtų atsisakyti pasėlių veislių, išaugintų naudojant šiuolaikines biotechnologijas, nes tai technologija, naudojama veislėms kurti, kad būtų galima spręsti kenkėjų ir ligų, su kuriomis susiduria mūsų ūkininkai, problemas “, - pažymėjo jis.

Jis tvirtina, kad biotechnologijos per daugelį metų buvo naudojamos kaip duonos kepimas konditerijos pramonėje, alaus daryklų pramonėje gaminant alkoholį ir gaminant narkotikus. Todėl jei ši technologija bus taikoma žemės ūkyje ūkininkų labui, problemų nebus. Jis ragino išsilavinusius žmones nesupainioti ūkininkų nesugebant atskirti hibridų ir genetiškai modifikuotų augalų.

„Ūkininkai paprastai nori maksimaliai padidinti derlių ir pasirenka tai, kas gera, nemanau, kad jie prieštarauja šiuolaikiniam biotechnologijų naudojimui žemės ūkio sektoriuje. Jei ką nors, šią technologiją naudojantis mokslininkas yra šalies sūnūs ir dukterys ir negali sukurti nuodingų produktų, kuriuos jų šeimos valgys. Raginu elitinius žmones nesupainioti ūkininkų, kurie gali auginti šias kultūras. Vakarų Nilo gyventojai turi didžiuotis regiono mokslininkais, kurie yra gerai atstovaujami taikant biotechnologijas “, - pažymėjo jis.

Ūkininkų sąskaitos

Abdallah Drasiku yra ūkininkas, auginantis hibridines maniokų veisles Nase19, Naro Cas1 ir 2 pagal įprastą žemę Loali kaime, Ogoko apskrityje, Arua rajone.

Jis pradėjo auginti manioką 2012 m., Kur pasodino TME14 ant 12 arų žemės, bet jis pasidavė CBSV ir jam nieko nepavyko nuimti.

Kitais metais jis pasodino „Naro cas“ veisles 20 arų žemės plote ir per pirmąjį sezoną „Naads“ pristatė daugiau nei 800 maišų manijos stiebų, kurių kiekvienas kainavo 25 tūkst. Paprastai stiebas nuimamas tris kartus prieš išraunant šaknis.

Jis gavo apie 200 maišų maltos manijos, kurią pardavė už 50 000 už maišą. 2015 m. Jis pasodino „Nase14“ 16 arų žemės ir surinko 1400 maišų kasavos stiebo, kurį pardavė turto kūrimui, o kiekvienas maišas kainavo 50 000 Šs. Jis iki šiol iš 6 arų žemės išnaikino ir perdirbo 150 maišų manijos. 150 tūkst.

Ponas Drasiku, baigęs universitetą, niekada nesugalvojo ieškoti darbo, tačiau jam ūkininkauti kaip verslui yra išeitis.

Jo tikslas yra apimti kiekvieną hibridinę manioko veislę, kurią sukūrė „Naro“ mokslininkai, įskaitant tuos, kurie naudoja modernią biotechnologiją.

„Aš žinau, kad yra taikomųjų mokslų veisiant hibridines manioko veisles, kurias mes pasodinome ir valgėme. Laukiu veislių, kurios yra GMO, nes manau, kad jose nėra CBSV, o tai yra didelis iššūkis mums, ūkininkams “.

Jis paaiškino, kad hibridinėse veislėse nėra cianido, jos subręsta per 8–12 mėnesių ir yra labai derlingos, nes iš vienos manijos šaknies jis gali nuimti visą manijo gumbą ir yra tolerantiškas kenkėjams ir ligoms.

Jis ragina įstatymų leidėjus kuo greičiau priimti įstatymo projektą, nes jam, kaip sertifikuotam kasavos sėklų augintojui, skubiai reikia GMO maniokų veislių.

Kitas ūkininkas Robertas Cwinya Ai iš Alivu kaimo, Rhino stovyklos Arua rajone, gauna naudos iš manijos auginimo.

2015 metais jis pasodino „Nase14“ ir „Naro Cas1“ 6 arų žemės plote ir iki šiol pardavė kasavos stiebą daugiau nei 350 maišų už 50 tūkst.

Ponas Cwinya Ai yra kvalifikuotas vidurinės mokyklos mokytojas, tačiau pamatęs, kaip jo kaime augina ūkininkai, jis nusprendė imtis to paties verslo.

Jis visada palaiko ryšius su agronomais iš Abizardi, nes jie pataria ūkininkams kovoti su ligomis. Kai ūkininkai pastebi baltą musę, kuri platina virusą, jiems patariama visą lauką apipurkšti vietoje pagaminta chemine medžiaga, pagaminta iš pelenų, sumaišytų su raudonaisiais pipirais ir šlapimu bei vandeniu, kuris prieš taikymą paliekamas fermentuotis vieną savaitę.

Agronomo požiūris

Ponas Sisto Moja yra agronomas, užsiimantis kasavos studijomis Abizardi mieste, ir sako, kad ūkininkas, norėdamas gauti gerą derlių, turi pradėti ruošti žemę, nuvalydamas visą žolę, krūmus ir medžius
ir Arkite lauką prieš darydami skylutes

Ūkininkams patariama rinktis sveiką, be ligų sodinamąją medžiagą iš stipriai augančių 8–15 mėnesių augalų.

Auginius rinkitės iš vidurinių stiebo dalių, 30 cm ilgio ir vidutiniškai 9–12 mazgų. Nupjaukite sodinukus rankiniu pjūklu arba švariu, aštriu stalo įrankiu, sterilizuotu 1% natrio hipochlorito tirpalu ir, jei įmanoma, 10-15 minučių panardinkite į fungicido/insekticido tirpalą ir leiskite tirpalui nusausinti prieš sodinimą.

Kotelis turi būti pasodintas 50–90 cm ilgio ir pirmuosius tris augimo mėnesius piktžolėms naikinti naudojant jau atsiradusį herbicidą.
Paprastai, jei reikia, po 3 mėnesių rekomenduojama ravėti rankiniu būdu, naudojant kaplius, nes padidėjęs pasėlis turėtų apriboti piktžolių augimą po 3 mėnesių.

Pagrindiniai kasavos kenkėjai ir ligos yra tripsai ir erkės, kurias galima kontroliuoti naudojant rekomenduojamus miticidus ir vabzdžių augimo reguliatorius. Šie kenkėjai paplitę sausais laikotarpiais ir mažėja didėjant kritulių kiekiui.

„Cassava Shoot“ musė yra kita, o sisteminiai insekticidai turėtų būti naudojami tik stiprių užkrėtimų metu.

Kitos yra „Chinch“ klaidos, kai „Crotalaria“ gali būti naudojama kaip šios klaidos gaudyklė, taip pat sėjomainos praktika, kuri nutraukia klaidos gyvavimo ciklą.

Manijos bakterinis puvinys, rūdys ir itin pailgėjusi liga, o ūkininkams patariama naudoti švarias sodinimo medžiagas, kad to išvengtų

Šie kenkėjai ir ligos yra didžiausi manijos auginimo Ugandoje apribojimai. Statistika rodo, kad jie gali padaryti nuostolių iki 24,2 mln. USD (Shs81.7b) per metus.

Nuskintos ir šviežios iš žemės, naujos manijos veislės gali duoti 14–55 tonas iš hektaro, o šaknų sausosios medžiagos kiekis-31–36 proc.

Abi veislės turi didelį alkoholio kiekį, todėl jos labai tinka naudoti komercinėje etanolio gamyboje.

Ugandoje iš etanolio gaminamas medicininis alkoholis, alkoholiniai gėrimai, kuras ir tirpiklis. Iš manioko pagamintas etanolis yra geresnė alternatyva benzinui, žada švaresnį degimą, skatina sveikesnę aplinką ir yra ekonomiškai perspektyvus.

Manijo krakmolas taip pat naudojamas pramonės sektoriuje gaminant, klijuojant, pašarus, popierių, fanerą ir tekstilę.

„Marcah“ parlamentaras Denisas Lee Oguzu, kuris, atrodo, prieštarauja įstatymo projektui, pažymi, kad „„ Naro “mokslininkų naujovės, įskaitant šiuolaikinių biotechnologijų taikymą, yra geros, nes ūkininkai gali auginti pasėlių veisles komerciniais tikslais. Man rūpi tik tai, kad leiskite „Naro“ mokslininkams vadovauti įtikinant ūkininkus apie šią technologiją “.


Ūkininkai įgyja sėjomainos išsilavinimą

Ūkininkai P.E.I. siūlomos pamokos apie provincijos griežtas sėjomainos taisykles.

Nemažai ūkininkų buvo apmokestinti, nes jie netinkamai pasėliuoja pasėlius savo laukuose, sako P.E.I. Žemės ūkio federacija, ir mano, kad tolesnis švietimas padės ūkininkams tai padaryti teisingai.

Ūkininkas Peteris Townshendas padeda rengti kursus. Townshendas sakė, kad PEI ir#x27s žemės ūkio augalų sėjomainos įstatymas turi daug vertės.

& quot; Manau, kad tai veikia pakankamai gerai. Mes nenorime pakenkti žemei “, - sakė jis.

Įstatymas skirtas išlaikyti maistinių medžiagų kiekį salos dirvožemyje ir neleisti nuotėkiams patekti į upelius. Taisyklės leidžia ūkininkams auginti bulves tik kartą per trejus metus bet kuriame lauke. Ūkininkai prisitaikė, siekdami maksimaliai padidinti savo pajamas.

„Mes tarsi atsitraukėme nuo tradicinių bulvių, miežių, šieno rotacijos“, - sakė Townshendas.

& quot; Dabar galite pamatyti bulves, sojos pupeles, kviečius. Taigi jie bando gauti pajamų iš kitų pasėlių. & Quot

Pasak P.E.I. prezidento Alvino Keenano, mokesčiai už sėjomainos pažeidimus yra gana reti. Žemės ūkio federacija, tačiau nuteistiesiems gresia didelės baudos.

„Žinai, kai kuriuose pavyzdžiuose tai yra pražūtinga, nes paraštės yra tokios plonos“, - sakė Keenanas.

„Kartu tai atitraukia jų akis nuo kamuolio, kuris valdo savo ūkį ir rūpinasi jų pasėliais.“

Keenanas mano, kad kaltinimai atsirado dėl padidėjusio dėmesio žuvų žudymams, susijusiems su ūkių nuotėkiais.

Federacija tikisi padėti ūkininkams išmokti savo teises ir pareigas, stengiantis išlaikyti pramonės įvaizdį švarų.


Vašingtono palikimas

Pirmasis JAV prezidentas vadovavo novatoriškai ūkininkavimo praktikai ir tiriamiesiems tyrimams.

„Džordžas Vašingtonas žinojo, kad būdamas turtingas žmogus turi prabangą eksperimentuoti su pasėliais“, - sako Melissa Wood, Vašingtono „Mount Vernon“ namų ryšių su žiniasklaida direktorė. „Kai kuriems Virdžinijos ūkininkams XVIII amžiuje nepasisekė. Vašingtono pažanga žemės ūkyje padėjo sukurti tvirtą pagrindą dabartiniams Virdžinijos ūkininkams “.

Dar septintajame dešimtmetyje Vašingtonas pradėjo vesti pasėlių apskaitos įrašus, ką ūkininkai privalo padaryti šiandien. Remiantis Vernono kalno informacija, jo griežta dokumentacija tapo tokia tiksli, kad jis dažnai savęs klausdavo, ką galėtų padaryti, kad pagerintų gamybą ir padidintų pelną - du svarbius aspektus, kuriuos šiandien taiko šiuolaikiniai ūkininkai. Jo įrašai taip pat paskatino žemės ūkio patobulinimus ir naujoves, o savo 8 000 arų dvare jis ištyrė daugiau nei 60 skirtingų kultūrų.

Smalsus Vašingtono pobūdis turėjo įtakos šiandieniniam žemės ūkiui. Išsamius tyrimus miesteliuose ir ūkiuose atlieka kooperatyvo darbuotojai, dirbantys žemės dotacijų universitetuose.

Nuotrauka iš Virdžinijos istorinės draugijos 2000.186.93 Norėdami sužinoti daugiau, apsilankykite Virdžinijos istorinėje draugijoje adresu vahistorical.org


Citrinų šalyje: Žemės ūkis: stambiausiam apskrities didžiausio derliaus augintojui sukanka 100. Visų dydžių ūkiai optimistiškai žiūri į ateitį.

Derlinguose Ventura apskrities laukuose atėjo ir dingo ilgas derliaus paveldas. Grūdai, lima pupelės, graikiniai riešutai ir apelsinai paeiliui keitėsi milžiniška sėjomaina, kuri formavo jos ūkininkų turtus. Tačiau pastaruosius pusę amžiaus citrina buvo karalius.

Kitur esantis dygliuotas medis siūlo tik vieną žiemkenčių derlių. Tačiau tobulas švelnaus, sauso pakrantės juostos pasaulis duoda nesibaigiantį derlių, o limonado sezono metu kainos kyla kartu su temperatūra.

Maždaug pusė JAV citrinų reguliariai atkeliauja iš Ventura grafystės medžių, sakė Kalifornijos universiteto kooperatyvo plėtros Venturoje patarėjas ūkiui. Remiantis metine Ventura apskrities žemės ūkio komisijos pasėlių ataskaita, citrinų vertė 1991 metais apskrityje pasiekė 206 mln. JAV dolerių, gerokai lenkdama vietos vicečempionus, braškes ir beveik dvigubai viršijanti trečiąją vietą užimančią Valensijos apelsiną.

Didžiojoje rotacijoje ryškiai geltoni vaisiai vieną dieną čia gali užleisti betono ir plieno takus. Tačiau šiais 100 metų jubiliejiniais didžiausio apskrities citrinų augintojo metais stambūs ir smulkūs ūkininkai bei daug daugiau ūkio darbuotojų vis dar lažinasi dėl ateities, kuri neleis jiems triūsti laukuose.

Prieš šimtą metų, kai dauguma vyrų pasitraukė iš rokerių savo Viktorijos laikų verandose, „Santa Paula“ įkūrėjas Nathanas W. Blanchardas įkūrė įmonę, kuri mestų ilgą gelsvą šešėlį į Ventura grafystės ateitį.

Sunkiai įsiskverbęs į 1893 m. Depresiją, sėkmingas Santa Klaros slėnio pirmojo 10 arų citrinų sodo augintojas pasiskolino kapitalo plėstis. Kartu su naftininku Lymanu A. Hardisonu jis įkūrė verslą su egzotišku portugalų pavadinimu: Limoneira, reiškiantis „citrinos vieta“.

400 arų plote į vakarus nuo Santa Paulos du vyrai tris ketvirtadalius žemės pasodino citrinoms, palikdami šaltesnes dalis graikiniams riešutams ir bambai. Vos po trejų metų jie į rinką atsiuntė 96 000 svarų citrinų.

Nuo šios vaisingos pradžios jie sukūrė kuklią imperiją. Atsiradus daugiau žemės, Limoneira ją nupirko ir pasodino daugiau medžių, tapdama didžiausia citrinų teritorija pasaulyje.

Smulkiųjų ūkininkų bandymai nukopijuoti Limoneiros sėkmę iš pradžių žlugo. Buvo daug ko išmokti. Citrinos užšąla. Skirtingai nuo graikinių riešutų, jie turi būti laistomi, tačiau per daug vandens juos mažina. Laikant sunokti sandėliuose, jie linkę pūti. O kai ištraukiami seni medžiai, nauji atsisako įsišaknyti savo vietose.

Iki XX amžiaus 2 -ojo dešimtmečio apskrityje buvo šimtai citrinų sodų, o Limoneira iš tiesų buvo didžiausia pasaulyje vaisių augintoja, teigia Santa Paulos istorikė Judith Triem. Ji turėjo savo pakavimo namus ir apie 1400 gyventojų, įskaitant darbininkų šeimas, kurie gyveno elektros laidų nameliuose ir prekiavo įmonės parduotuvėje. Tai buvo daugiau nei trečdalis Santa Paulos miesto - miesto, kuris save vadins „Pasaulio citrusinių vaisių sostine“.

Kitos citrinoms draugiškos vietovės Kalifornijoje užleido vietą plėtrai, tačiau čia medžiai klestėjo. Graikiniams riešutams einant į šiaurę, o apelsinai pasklido po šiltesnius vidaus slėnius, citrinos nusekė jų vagas ir tapo geriausiu grynųjų pinigų derliumi apskrityje. Rūgštūs vaisiai 40 -ajame dešimtmetyje patraukė prieš Valensiją ir niekada neatsigręžė.

Ir po 100 metų Limoneira išlieka didžiausia citrinų augintoja apskrityje. Jos 1300 akrų teritorijoje 1991 metais buvo pagaminta 458 000 lauko citrinų dėžių. Pasak bendrovės prezidento Jacko Dickensono, „Limoneira“ ir toliau yra pavyzdys mažesniems citrinų augintojams regione.

„Mes taip pat stebime juos, kad pamatytume, ką jie daro“, - sakė jis.

Apskrities citrinų pionieriai turėjo vaikų ir anūkų, kurie buvo linkę likti lauke. Praėjus šimtmečiui po to, kai čia buvo įvestas derlius, trečios ir ketvirtos kartos ūkininkai ir toliau augina citrusinius vaisius.

„Jiems tai į kraują“, - sakė UC kooperatyvo plėtros ūkio patarėjas Nickas Sakovičius. „Turite priimti vyriausybės reglamentus, jie negauna daug pinigų už derlių, atrodo, kad žiniasklaida juos piešia kaip blogiukus-jie suvokiami kaip apsinuodijimas mūsų maisto atsargomis“,-sakė Sakovičius. dar nori ūkininkauti “.

Iš tikrųjų Ventura grafystėje yra nuo 800 iki 900 ryžtingų citrinų augintojų, rodo „Sunkist Growers Inc.“ pateikti skaičiai.

Vienas iš jų yra Randy Axell, gyvenantis daugiau nei 100 metų ūkyje į rytus nuo Ventūros su žmona Joanna, jų sūnumi ir dukra. Jis augina 50 arų citrinų kartu su 30 arų avokadų ir specialių augalų.

Akselio proseneliai atvyko iš Ilinojaus ir čia nusipirko žemės 1878 m. Jis visą gyvenimą gyveno citrusinių medžių šešėlyje ir anksti planavo savo ateitį.

„Vidurinėje mokykloje buvau vienas iš tų keistų vaikinų, kurie žinojo, ką noriu daryti“, - sakė jis. Būdamas 15 metų jis savo seneliui priklausančioje žemėje augino visus pašarus savo 25 bandų bandai. Jis išvyko į „Cal Poly San Luis Obispo“ ir studijavo agroverslą, baigė mokslus ir pradėjo vadovauti sodui. Šeimos ūkį jis perėmė po kelerių metų, kai tėvo sveikata pablogėjo.

Kaip ir visi ūkininkai, jo gyvenimas alsuoja kintamaisiais: šalna, dyzelinio kuro kaina kovai su juo, vabzdžių ciklai, rytų vėjas.

Praeitą dieną buvo toks vėjas, jis ką tik patikrino, ar nepažeisti medžiai. Tai čia. Lapai nusiaubė vėjo pusę, vaisiai randėjo, pučiant aštrius medžių atramas.

Jis paima iš žaizdos sklindantį citrinos skystį ir susiraukia. Kai randai randami, citrinos negalima laikyti. Pakavimo namai juos sumažina iki žemo „produktų“ reitingo-naudojami tokiuose gaminiuose kaip citrinų aliejus ir šampūnas.

„Mes už tai negauname“, - linksmai sakė Akselis. „Kai kuriais metais jūs gaunate sąskaitą“.

Gyvenimas giraitėse yra sudėtingesnis nei tada, kai Akselis prieš 20 metų paliko koledžą. Viena vertus, daugiau laiko praleidžiama patalpose, pildant vyriausybės formas.

Ataskaitos turi būti pateiktos valstybei kiekvieną kartą, kai rančoje naudojama cheminė medžiaga.

Akselis sakė, kad naudoja natūralius plėšrūnus raudonosios masto ir miltligių atakoms kontroliuoti. Tačiau kai smogia raudoni vorai, jis naudoja purškiamą alyvą ir privalo pranešti valstijos žemės ūkio komisijai. Pasak jo, per ateinančius ketverius metus to gali nepakakti dėl naujų oro taršos įstatymų, purškiamas aliejus gali būti visiškai uždraustas.

Tuo tarpu naujai federaliniam sprendimui nutraukti apelsinų ir citrinų platinimo kontrolę iškilo grėsmė smulkių citrusinių vaisių augintojų pelnui. „Axell“ tikisi, kad naujoji federalinė administracija sugrąžins kontrolę ir neleis citrinoms patekti į derliaus nuėmimo sezoną, o tai sumažins kainas žemiau jo pelno.

„Dauguma iš mūsų yra smulkūs augintojai“, - sakė Axelis. „Tai reikš, kad dideli berniukai kontroliuos (citrinų auginimą), pakeldami kainas, kai visi kiti baigs verslą“.

Atsižvelgiant į didėjančias taisykles ir nuolat besiplečiantį miesto kraštovaizdį, „Axell“ gyvenime ir toliau atsiranda naujų, netradicinių ūkininkams vaidmenų.

Kartu su kaimynais jis yra ieškinio, kuriame ginčijamas Venturos miesto reikalavimas dėl vandens siurbimo iš Santa Paulos baseino, narys.

Jis taip pat aktyviai dirba grupėje, pavadintoje „Egzotinių vaisių muselių koalicija“. Pasibaigus dienai laukuose, citrusinių vaisių augintojai susitinka aptarti išgyvenimo strategijų, jei „Medfly“ atsidurs Venturos apygardos spąstuose.

„Tai yra didžiausia baimė, kurią dabar turiu dėl visų kitų dalykų“, - sakė jis. „Viena musė gali karantinuoti mūsų derlių“.

Neapsikentęs ūkininkavimui būdingų sunkumų, Axelio sūnus Brandonas šį pavasarį baigs vidurinę mokyklą ir toliau studijuos agroverslą „Cal Poly“.

„Iki šiol, - sakė jo tėvas, - problemos neviršija gerų dalykų“.

Citrinų rinkimas tinka ne visiems.

„Tai sunkus ir sunkus darbas“,-sakė Ralphas De Leonas, „Servicios Agricolas Mexicanos Inc.“, seniai dirbančios Santa Pauloje, tarnybos prezidentas. „Jei žmonės iš miesto ateina ir bando tai padaryti, jie tuoj pat pasitrauks“.

Greičiausiai renkantys žmonės gali sumokėti iki 10 USD per valandą, o darbas trunka apie 10 mėnesių per metus. Tačiau iš jo 200 įgulos narių tik 10 vyrų yra tokie kvalifikuoti. Vidutinis uždarbis artėja prie 7 USD.

Ernesto Medrano sako, kad kai kuriomis dienomis jis pasiekia 10 USD. Jo rankos beveik neryškios, kai dirba medį, pjauna prinokusius vaisius ir perkelia jį į nerangų maišą ant klubo. Jis mieliau renkasi vaisius, nei kalba apie juos.

Jam 25 metai. Jis atvyko čia iš miesto į pietus nuo Meksiko prieš trejus metus ir kreipėsi dėl rezidencijos pagal Imigracijos departamento amnestijos programą dėl šeimos suvienijimo. Jo brolis ir sesuo gyvena Santa Pauloje ir jiems buvo suteikta amnestija. Jis išsinuomoja namą šalia jų su trimis pusbroliais, o kartais ir su dviem papildomais vyrais, kurie dalijasi 650 USD nuoma.

Pasak jo, tai gera vieta gyventi, nes jei nėra darbo, „jie laukia, kol sumokėsime nuomą“.

Pasak jo, darbas nėra sunkus, tik erškėčiai yra peligrosiniai -pavojingi. Paklaustas, ar jį domina didesnis atlyginimas, ar profesinė sąjunga, jis gūžtelėjo pečiais. Jis neturėjo nuomonės. Jis uždirba 10 kartų daugiau nei Meksikoje, kur pjaustė cukranendres ir skynė gvajavas.

Kiek laiko jis skins citrinas?

„Kol jie mane atleidžia“, - sakė jis.

De Leonas prognozuoja, kad Medrano tarnaus dar dvejus ar trejus metus, tada jis pradės dirbti tokį darbą kaip greitas maistas, kur atlyginimas yra mažesnis, bet reikalavimai mažesni-reikia 10 tonų citrinos. valanda diena.

Arba jaunuolis gali persikelti į Yumą ar Bakersfieldą, kur nuoma yra pigi. Tai bus gerai darbuotojui, sakė De Leonas, blogai jam.

„Mums pritrūksta žmonių“, - sakė jis. „Mes negalime nueiti į (Užimtumo plėtros departamentą) ir pasakyti:„ Mums reikia 150 citrinų rinkėjų “, nes jų nėra.

Devyniasdešimt penki procentai jo darbuotojų yra iš Meksikos, sakė De Leonas. Prieš šešerius metus beveik visi jie dalyvavo amnestijos programoje ir dabar jie dega. Ir nėra kitų, kurie užimtų savo vietas, nes De Leon turi atsisakyti visų, kurie kreipiasi dėl darbo be žalios kortelės.

De Leonas, savo karjerą pradėjęs rinkti pupeles, sakė, kad yra nusivylęs situacija ir nerimauja, kad jo operacijai netrukus gali kilti pavojus.

Tai nebus, pasak „Oxnard“ ūkio darbo konsultanto Jacko Lloydo.

„Niekas tikrai nenori daryti nieko rimto, kad sumažintų paslėptą nelegalių darbuotojų armiją“, - sakė jis. „Už 50 dolerių galite gauti melagingą žaliąją kortelę ir vairuotojo pažymėjimą“.

Remiantis Kalifornijos universiteto ataskaita, kurią Lloydas bendrai parašė, citrinos 1988 metais sukūrė 2500 darbo vietų Ventura grafystėje. Skaičiai buvo gana stabilūs 20 metų. Tik rūšiavimo srityje, kur perėmė mašinos, sumažėjo darbo jėga, ir tai buvo 20 proc.

Didelės lauko jėgos alternatyvos yra sudėtingos ir brangios. Jie apima automatines mašinas ir naujų genetiškai modifikuotų hibridų, kurie vienodai subręsta, tyrimus ir plėtrą. Kol kas ūkininkai negali investuoti. Ir kol jie turi darbo jėgą ir ūkį, to neprivalo.

Net ir tobulame apskrities klimate citrinos prarado vietą. Aukščiausias citrinų derliaus nuėmimo ženklas buvo 1974 m., Kai jų buvo 30 000 arų. Remiantis žemės ūkio komisijos duomenimis, iki 1991 m. Jie sumažėjo 20%.

„Kai kurie žmonės norėtų jums pasakyti, kad viskas vystėsi, - sakė Chrisas Tayloras,„ Ventura County Farm Bureau “prezidentas,„ tačiau kai kurie atsisakė dėl prastų rinkos sąlygų “.

Tačiau vystymasis yra veiksnys. Dėl numatomos raidos, pasak Tayloro, daugelis ūkininkų pasodino braškes ir eilinius augalus, kai išėjo seni medžiai, užuot atsodinę citrusinius medžius.

Tayloras turėjo omenyje laukus, supančius Oksnardą, sakydamas: „Jei per ateinančius kelerius metus turite 50 arų žemės, kuri bus plėtojama, yra kvaila visus pinigus investuoti į ilgalaikę investiciją, pavyzdžiui, citrinas“.

Oksnardo lygumos širdyje Bobo Pfeilerio citrinos vis dar gaminamos, tačiau jis laukia to laiko, kai buldozeriai jas numuš.

„Visi geri dalykai baigiasi“,-sakė 84 metų vyras, kurio proseneliai nusipirko pirmąjį privatų plotą, parduodamą lygumoje. Jo citrinų sodas yra sala, apsupta betono. Iš jo atsiveria vaizdas į Oxnard bulvaro naudotų automobilių aikštelių mišką.

Pfeilerio sūnus jau seniai išvyko į Oregoną ūkininkauti pigesnės žemės. Vyresnis vyras vis dar rūpinasi savo medžiais, tačiau jo šeimos ūkininkavimo veikla regione, jo manymu, baigsis su juo.

„Negaliu nuspėti, kiek laiko-bent dvi, o gal trys kartos-kol išnyks visos citrinos“.

Santa Pauloje Alanas Teague'as, 500 akrų ploto „Teague-McKevett Ranch“ prezidentas į rytus nuo miesto, citrinas taip pat laiko mažiau gyvybingomis ateityje.

„Žemės ūkis, kaip mes žinome, nesitęs amžinai“, - neseniai sakė jis. „Turime šią (rančą) nuo 1908 m. Norėčiau, kad viskas liktų taip, kaip yra. Netikiu, kad jie tai padarys “.

Jo įmonė paprašė Santa Paulos išplėsti miesto ribas, kad jo ranča būtų įtraukta į kitą bendrojo plano peržiūrą. Tai yra būtinas žingsnis link bet kokios žemės vystymo tam skirtoje žaliojoje juostoje-saugomoje ūkio teritorijoje.

„Konkurencija keičiasi (viskas)“, - sakė Teague. „Turime pažvelgti į tuos pakeitimus ir juos koreguoti“.

Pasak žemės ūkio komisaro pavaduotojo Jimo Fullmerio, žaliosios juostos tradiciškai buvo pažeidžiami subjektai. Jis saugo jų ribų žemėlapį ir apgailestauja dėl bet kokio ploto praradimo, kai perkelia smeigtukus.

„Greenbelts“ yra „susitarimas tarp dviejų miestų, kad jie neišvystys tam tikros žemės“, - sakė jis. Tačiau „abi miesto tarybos gali susiburti ir tiesiog pakeisti ribas“.

Šiuo metu jis nerimauja dėl kylančios miesto sienos ir jos galutinio poveikio apskrities žemės ūkiui. Jis nėra optimistiškai nusiteikęs dėl citrinininkystės ateities.


Nauji viršelio pasėlių vadovai yra skirti Nebraskos augintojams

Taileris Harrisas

„Midwest Cover Crops Council“, bendradarbiaudama su „Nebraska Extension“, paskelbė du naujus vadovus, kuriuose pateikiami receptai, kaip integruoti dengiamuosius augalus į tradicines sėjomainas, praktikuojamas Nebraskoje.

„Vadovai siūlo atspirties tašką augintojams, svarstantiems ar tik pradedantiems naudoti dengiamuosius augalus“,-sako Gary Lesoingas, kartu su Katja Koehler-Cole vadovų autorius.

Lesoingas, „Extension“ pedagogas Nebraskos pietryčiuose, yra Nebraskos valstijos USDA darnaus žemės ūkio tyrimų ir švietimo programos koordinatorius. Koehler-Cole yra Nebraskos-Linkolno universiteto Agronomijos ir sodininkystės katedros docentas.

Abu vadovai nurodo skirtingus kukurūzų ir sojų rotacijos metus.

„Dengiančiojo augalo sodinimas prieš sojos pupelių pasėlius dažnai yra lengviausias būdas įterpti priedus į savo sėjomainą ir ten gali pradėti daug augintojų“,-sako Koehler-Cole.

The guides cover planning and preparation, fall work (timing and method of seeding, recommended seeding rates, fertility and more) and spring work (fertilizer, termination recommendations for different conditions).

The guides also offer resources for further information, including the Cover Crop Decision Tool developed by the Midwest Cover Crops Council to provide state-specific cover crop recommendations.


Amandeep the "Family Farmer": An Educated and Ambitious Farmer from Punjab

Amandeep Singh is from district Ropar in Punjab. He said that he is a progressive farmer by profession. He has released a video on FTB detailing how he farms, how he conducts his business and he thanked Krishi Jagran for giving a platform where he and the farming community can come to know about each other.

Amandeep started his career in farming in 2011 and has continued with it till date. He started by growing garlic and then shifted to cultivating coriander and cauliflowers. When he started out with farming there wasn't much of a market for his produce. He grew turnip, spinach, radish and Fenugreek. He used to sell these products at the local vegetable mandi. Slowly some others joined him and a farmers group was formed. He introduced a nethouse in his farm in 2013 and started growing capsicum which was great success. In 2014, he introduced broccoli in his farm on trial which also succeeded. He then started to grow seedless cucumber.

It took him sometime to understand the system for farmers in his district. He did multi-cropping and as a 19 year old youngster he went about enthusiastically with his tasks. Customers liked his products because they were new and different and slowly a market developed for the products that he sold. He has diploma in Mechanical which he passed in 2014. He grew baby-corn from 2016-2017 and he learnt new marketing methods. He decided to open his own retail outlet "City Fresh" to sell his farm produce.

Fruits and Veggies on display

With experience he chose multi-cropping as the method to work his farm with. The reason being if one crop failed he could rely on other crops. If one of the products were not in demand in market he could sell others which are in demand at the right prices. He grows 6 different crops at a time. The crops that he grows can be used to make variety of salads. Out of total production 60-70% crops are put for sale.

Slowly he got well connected with few stores at the mandi and they helped him in marketing. He then decided to open his own outlet which was designed by designers with overseas experience. His outlet looks like a European "fruit and veggie" store. He said he sometimes purchases products from other farms but he prefers and gives priority to his own produce. He tries to sell all type of seasonal veggies grown organically and are pesticide free.

Fresh produce ready for use

He then described his multi-cropping method in great details and how he divides his available farm land between the crops. He also follows crop rotation growing fruits and veggies as per the seasons. He grows fruits like melons and watermelons at his farm. Last year he experimented with yellow watermelon which fetched 5 times the average price, as the product was something new and different for the customers and he was extremely satisfied with his earnings.

He said we are now "family farmers" like "family doctors" having built certain reputation and standards. He said there are not only the local mandi but there are rotational mandis held once a week which provide space for sellers. This gives you almost 16 opportunities in a month to showcase your produce. Even if you earn a few thousand per trip, you are bound to earn a reasonable income per month. He said he is not a servant and he is not a boss, he is just a small landowner providing fruits and veggies to the public. He said you can easily earn Rs. 16,000 per month, where in a job you may be able to earn Rs. 8,000 per month. The benefits of working for yourself are immense and will be clearly visible over your career.

He started with 2 and now has 150 regular customers. He is associated with Agriculture Research Project of the IIT institutions. He is connected with a number of such institutions. He has a concept of "future farming" which he wants to implement as "Future Agri Punjab Farms". He hopes to complete this project in two years time. He said he wants to find a way so that the farmers get stable income regularly like an employee's salary. He said you must market your produce yourself as it will increase buyer's confidence in what he is buying.

He again talks of advantages of multi-cropping. He said if you grow just one crop, at the time of sales you are supposed to sell all of it at same time. However if you have multiple crops you can sell them at different periods of time. With experience he has built a system of multi-cropping farming. He knows which fruits and veggies to grow in which season and over how much part of his farm land to devote to which crop. For this purpose he makes a chart of what crop to be planted where in the farm and in what season. He said multi-cropping and crop rotation maintains and enhances the soil fertility.

He even has a system for marketing. He is a firm believer in self marketing. He supplies his salad fruits and veggies to Chandigarh. His icebergs are very popular and even McDonald's buys crops from him. He has a juice section in his outlet which provides all types of fruits and veggie juices. You can request for any combination. This is an excellent example of food processing. He hopes that soon he will be able to produce everything that a basic kitchen needs himself.

Another plan which he plans to implement before this year's end is a seeds nursery, which will provide seeds for different agricultural methods, different soils and different seasons. He wants to provide high quality seeds in the market because he continues there are no quality seed shops around or shops that can be trusted. That is, you must as a seller identify the exact type of seed that will match the buyer's requirements. He said continuous learning and always offering something new to the customers is very important to succeed in business. He said we must focus on quality and not on quantity. He suggested that you can make QR codes for each fruit or vegetable and sell them easily. He said you must always grow your circle of farmers. In the end he once again thanked Krishi Jagran. Please click here to see the video yourself.


George Washington Carver’s Fame and Legacy

In the last two decades of his life, Carver lived as a minor celebrity but his focus was always on helping people.

He traveled the South to promote racial harmony, and he traveled to India to discuss nutrition in developing nations with Mahatma Gandhi.

Up until the year of his death, he also released bulletins for the public (44 bulletins between 1898 and 1943). Some of the bulletins reported on research findings but many others were more practical in nature and included cultivation information for farmers, science for teachers and recipes for housewives.

In the mid-1930s, when the polio virus raged in America, Carver became convinced that peanuts were the answer. He offered a treatment of peanut oil massages and reported positive results, though no scientific evidence exists that the treatments worked (the benefits patients experienced were likely due to the massage treatment and attentive care rather than the oil).

Carver died on January 5, 1943, at Tuskegee Institute after falling down the stairs of his home. He was 78 years old. Carver was buried next to Booker T. Washington on the Tuskegee Institute grounds.

Soon after, President Franklin D. Roosevelt signed legislation for Carver to receive his own monument, an honor previously only granted to presidents George Washington and Abraham Lincoln. The George Washington Carver National Monument now stands in Diamond, Missouri. Carver was also posthumously inducted into the National Inventors Hall of Fame.


Growing Herbs as a Cash Crop

I encourage growers and would-be growers to consider herbs as a potential crop because of the tremendous diversity of herb enterprises. When vegetable growers consider growing herbs, they usually think of fresh-market herbs, the most popular being sweet basil, cilantro, and flat-leaf parsley. Fresh market herbs can be grown on large acreages for sales to wholesalers and chain stores or on very small acreages for direct sales to restaurants, farmer’s markets, and specialty grocery stores. One of the largest obstacles to getting started in fresh-market herb production is the lack of reliable, commercially oriented production information. There is no cookbook method for growing all the herbs. Often, your only option is to try cultural practices appropriate for a crop similar to the herb you are growing. For example, when developing production information for sweet basil, I started with cultural recommendations for leaf lettuce.

One of the most important cultural considerations for herbs is site selection. The site should have good drainage, adequate water supply, and few weeds. Remember that few, if any, agricultural chemicals are cleared for use on herbs. Seed selection is also very important. For example, depending on the seed source, a high percentage of basil seed can produce an off-type leaf which may not be marketable. In addition, many herbs, such as members of the mint family, should never be grown from seed and must be reproduced vegetatively to obtain the desired characteristics. In North Carolina, most herbs benefit from being grown on raised beds because they allow the soil to warm early in the spring and provide good drainage. I also highly recommend the use of mulch to control weeds, keep the foliage clean, and to hold moisture in the soil. My research, however, has shown that mulch type can be important for some herbs. For example, I looked at a variety of mulches for basil production, including black plastic, hardwood chips, softwood chips, and straw. All provided good weed control, but fresh wood mulches severely reduced yields. Overall, best results were obtained with black plastic mulch. In most situations, irrigation is essential, with drip-irrigation being the best choice because it reduces the incidence of foliar disease and permits harvest at any time. In western North Carolina, most growers must set-out transplants of tender annuals to obtain high early season yields. They also use high plant populations, including double rows per bed and close in-row spacings, to get the highest yields per unit land area.

Because there are so few agricultural chemicals cleared for use on herbs, the primary method of pest control is prevention. Multiple crops, strict crop rotations, careful sanitation, and small, multiple plantings tend to keep disease and insect problems to a minimum. Because there is so little information available on herb fertilization, a soil test should be taken and general recommendations for lettuce or vegetable gardens are usually followed. My experience has shown that it is better to be conservative with fertilizer, especially nitrogen, because many herbs lose flavor if they are grown too rapidly. Because the best prices for many herbs are obtained in the off-season, growers may try to extend their seasons with the use of row covers, tunnels, and small, moveable hoop structures covered with plastic. Greenhouse production is also popular and often profitable.

How and when the herb is harvested is critical for a high-quality product. For example, basil should be harvested in the cool of the day, handled very gently, and packed in coolers immediately after cutting. If you are creative and organized, there should be little waste. For example, if you have an overabundance of fresh basil, make pesto and freeze it. As with any crop, it is important to establish markets before the crop is planted. The most successful growers in North Carolina have been the ones who have been creative with their marketing strategies. For example, for restaurant sales feature an “‘herb of the week” and provide some free herb and recipes for chefs.

Another herb enterprise which has been very successful is production and sale of herb plants. There is a high demand for bedding plants in the spring and the demand in fall is increasing. Unlike some other bedding plants, people want a variety of large, well-established herb plants. They don’t buy many of one kind, but one each of many different kinds. This provides a nice little niche for small greenhouse owners who can produce a variety of herbs including annuals and perennials. Herb plants are sold in many ways including mail order, specialty shops, nurseries, and spring fairs and festivals.

Another herb crop of interest in North Carolina is garlic, particularly elephant garlic. Many small-acreage growers like garlic because it is planted in the fall and harvested in the spring, allowing them to multi-crop the land if desired. Weed control is critical for good bulb size, and presently, this is all done mechanically. To prevent serious insect and disease problems from developing, a strict crop rotation plan should be followed and only the best bulbs should be used for replanting.

The key to being successful with herbs is, of course, marketing. Because of the diversity of herbs and herb products, there are many opportunities for all size herb operations. Herbs are particularly well-suited to small, part-time, family operations where different family members take responsibility for growing, making value-added products, and marketing. No matter how you sell your herbs, it is important to educate the customer. Most people are fascinated with herbs, but they know little about them. The more they know how to use herbs, the more they buy. One way to handle this is to provide recipe cards with your herbs. If you are selling herb plants from your farm, display gardens will help make sales. Offer tours of the gardens. Describe the plants, how to grow them, how to landscape with them, and how to use them. Provide plans for the display gardens along with a list of plants needed, and have plenty of those plants for sale. Herb fairs and festivals have also proved to be excellent promotional tools and big sales events in North Carolina. During these events, demonstrations and talks are offered on a variety of topics such as how to make pesto, how to use Chinese herbs, and how to make a tussie mussie.

People are hungry for herbs and herb products and we haven’t even begun to reach the full potential of what can be offered, from plants, to teas, to wreaths, to soaps, etc. You are only limited by your imagination and your abilities to manage a diverse operation and effectively sell your products. The keys are to take advantage of the many opportunities to market direct sales, wholesale, mail-order, and craft shows. Keep informed and share information through your state or regional association. Herbs can offer exciting opportunities to many people. To be successful, however, you must be willing to take a different approach to selling then maybe you have ever done before. In my experience, that has been the challenge.

The original version of this article was produced for the 1994 New Jersey Vegetable Conference


Pirminiai šaltiniai

(1) Part of a song performed by medieval minstrels, The Husbandman Song (c. 1360)

To find money for the king I sold my seed.
Wherefore my land lies fallow and learns to sleep.

(2) Chronicle of Bury St Edmunds (1258)

There was a great shortage of everything because of the floods of the previous year, and corn, which was very scarce, cost from 15 shillings to as much as 20 shillings a quarter. Famine resulted so that the poor had to eat horse-meat, the bark of trees and even more unpleasant things. Many died of hunger.

(3) Walter of Henley, Fleta (c. 1275)

The Reeve, elected by the village to that office as the best manager. Let him therefore not be slothful or sleepy, but let him unceasingly strive for his lord's profit. When the dung is to be carried to the fields, let the Reeve stay with the carters, that they may labour and finish their day's work without trickery. Let the threshers and winnowing-women be closely spied upon, lest they steal corn in their shoes, gloves, bags or satchels hidden near the barn.

(4) Anonymous, The Reign of King Stephen (c. 1190)

In 1143. a terrible famine prevailed all over England. some, from lack of food, ate the forbidden flesh of dogs or horses. people wasted away and died in droves. You could have seen villages extremely well-known standing lonely and almost empty because the peasants of both sexes and all ages were dead.

(5) William Langland, The Vision of Piers Plowman (c. 1365)

Charged with children and overcharged by landlords, what they may spare they spend on milk/ or on meal to make porridge to still the sobbing of the children at meal time. The sadness of the women who live in these hovels is too sad to speak of or say in rhyme.


Žiūrėti video įrašą: Javapjūtės pradžia: į ką atsižvelgia ūkininkai rinkdami dirvos padargus? (Gruodis 2021).