Tradiciniai receptai

Mirė skolintojo „Bagels“ įkūrėjas

Mirė skolintojo „Bagels“ įkūrėjas

81 metų Murray Lenderis padėjo išpopuliarinti NYC skanėstą

Murray Lender, „Lender Bagel“ įkūrėjas, šią savaitę mirė būdamas 81 metų savo namuose Floridoje, praneša „Associated Press“.

„Lender Bagels“, įkurta 1927 m., Atsirado tuo metu, kai pyragaičiai buvo parduodami daugiausia žydų šeimoms, kurios mėgavosi jais su tradiciniu loksu ir grietinėlės sūriu. Skolintojas buvo A. šeimos kepykla Konektikute, kuri akimirksniu virto nacionaline beigelių imperija. Tai buvo pirmasis prekės ženklas pagal savo svetainę pasiūlyti riestainius šaldytus, šviežius ir šaldytus. Kompanija savo klestėjimo metus pasiekė praėjusio amžiaus šeštajame dešimtmetyje, kai gerokai iš anksto pradėjo kepti sekmadienio riestainius ir juos užšaldyti. Tuomet skolintojas pradėjo pardavinėti supakuotus pyragaičius prekybos centruose 1955 m., O šaldytus-1960 m. Lenderis AP 1986 m. Sakė: „Šaldytas riestainis yra patogus, o tai svarbu šiandieniniams vartotojams.

Skolintojo „Bagels“, kuris buvo parduotas „Kraft Foods“ 1984 m., Pagamino beveik 750 milijonų bandelių praeitais metais.


'Diners, Drive-Ins and Dives ' kūrėjas, LBI vietiniai leidiniai 'Food Americana ' knyga

„Coaster Power Hours“ siūlo išskirtinį važiavimo laiką iki 12 kalnelių, įskaitant muziką, specialų maistą, nemokamą automobilių stovėjimo aikštelę ir staigmenas svečiams visą naktį. „Asbury Park Press“

Kalbant apie maistą, ar kada nors susimąstėte: „Kas yra amerikietiška virtuvė?

Tai ir dar daugiau apie tai praneša Long Bičo salos gyventojas Davidas Page'as savo naujoje knygoje „Maistas Amerika: nuostabūs žmonės ir neįtikėtinos istorijos už mėgstamus Amerikos patiekalus“.

Page, du kartus „Emmy“ apdovanojimą pelnęs televizijos prodiuseris ir „Diners, Drive-Ins and Dives“ kūrėjas, dalijasi daugelio populiarių patiekalų užkulisiais.

„Knygos idėja galvoje kirbėjo jau seniai ir aš pagaliau priverčiau save pradėti tyrinėti ir rašyti“, - sakė Page.

„Maistas buvo mano aistra“, - pridūrė jis. „Pradedant tuo metu, kai gyvenau Europoje ir mėgaujuosi nuostabiu Europos, Afrikos ir Artimųjų Rytų maistu“.

Davidas Page'as yra „Food Americana“ autorius. (Nuotrauka: Dovydo puslapio sutikimas)

Knyga, kuri bus išleista gegužės 4 d. (Garso versija ir „Kindle“ - balandžio 20 d.), Pasakoja apie tai, kaip amerikiečiai iš skonių pasaulio sukūrė nacionalinę virtuvę - ir kaip šis procesas tęsiasi ir šiandien.

Tai maisto kultūros, popkultūros, nostalgijos ir asmenybių mišinys.

Puslapyje kalbasi, be kita ko, virtuvės šefė Alice Waters, picos pradininkas Chrisas Bianco, „Lender Bagels“ įkūrėjas Marvinas Lenderis, „Ben & amp Jerry“ įkūrėjas Jerry Greenfieldas, „Five Guys“ įkūrėjas Jerry Murrell ir kinai. maisto pionierė Cecilia Chiang, su kuria jis kalbėjo prieš pat jai mirus, kai pernai sulaukė 100 metų.

Dvejus kūrimo metus Page'as išvyko į įvairias valstijas dėl knygos - ir jis nepamiršo Naujojo Džersio. Jis atkreipia dėmesį į LBI restoraną, Meksikos restoraną „La Bamba“, ir nuodugniai apžvelgia amerikietišką amerikietišką maistą, pvz., „Mole poblano“ - reiškia apgamas iš Pueblos, iš kur jis kilo. Meksikos nacionaliniu patiekalu laikomas apgamas yra čili pipirų, šokolado, riešutų, vaisių ir prieskonių padažas.

„Maistas Amerika: nuostabūs žmonės ir neįtikėtinos istorijos už Amerikos mėgstamų patiekalų“, kurį sukūrė Davidas Page'as, bus išleistas gegužės 4 d. (garso versija - balandžio 20 d.). (Nuotrauka: Dovydo puslapio sutikimas)

Skaitytojai taip pat sutiks moterį, valdančią suši barą Oklahomos degalinėje, ir virėją, išradantį tradicinį kinų maistą (po 500 USD asmeniui). Yra informacijos apie picų mokyklą San Franciske, omarų valtį prie Meino krantų ir nacionalinį Buffalo vištienos sparnų festivalį.

Puslapyje taip pat nagrinėjamos naujausios amerikietiško maisto tendencijos, pradedant amatininkų pica, baigiant rankų darbo ledais ir baigiant kepsninės, mėsainių ir riestainių didinimu.

Kiekvienas skyrius baigiasi receptu.

„Aš būtinai papasakojau šią istoriją per žmones, esančius už indų, ir jų patirtį“, - sakė jis.


'Diners, Drive-Ins and Dives ' kūrėjas, LBI vietiniai leidiniai 'Food Americana ' knyga

„Coaster Power Hours“ siūlo išskirtinį važiavimo laiką iki 12 kalnelių, įskaitant muziką, specialų maistą, nemokamą automobilių stovėjimo aikštelę ir staigmenas svečiams visą naktį. „Asbury Park Press“

Kalbant apie maistą, ar kada nors susimąstėte: „Kas yra amerikietiška virtuvė?

Tai ir dar daugiau apie tai praneša Long Bičo salos gyventojas Davidas Page'as savo naujoje knygoje „Maistas Amerika: nuostabūs žmonės ir neįtikėtinos istorijos už mėgstamus Amerikos patiekalus“.

Page, du kartus „Emmy“ apdovanojimą pelnęs televizijos prodiuseris ir „Diners, Drive-Ins and Dives“ kūrėjas, dalijasi daugelio populiarių patiekalų užkulisiais.

„Knygos idėja galvoje kirbėjo jau seniai, ir aš pagaliau priverčiau save pradėti tyrinėti ir rašyti“, - sakė Page.

„Maistas buvo mano aistra“, - pridūrė jis, „pradedant nuo tada, kai gyvenau Europoje ir mėgaujuosi nuostabiu Europos, Afrikos ir Artimųjų Rytų maistu“.

Davidas Page'as yra „Food Americana“ autorius. (Nuotrauka: Dovydo puslapio sutikimas)

Knyga, kuri bus išleista gegužės 4 d. (Garso versija ir „Kindle“ - balandžio 20 d.), Pasakoja apie tai, kaip amerikiečiai iš skonių pasaulio sukūrė nacionalinę virtuvę - ir kaip šis procesas tęsiasi ir šiandien.

Tai maisto kultūros, popkultūros, nostalgijos ir asmenybių mišinys.

Puslapyje kalbasi, be kita ko, virtuvės šefė Alice Waters, picos pradininkas Chrisas Bianco, „Lender Bagels“ įkūrėjas Marvinas Lenderis, „Ben & amp Jerry's“ įkūrėjas Jerry Greenfieldas, „Five Guys“ įkūrėjas Jerry Murrell ir kinai. maisto pionierė Cecilia Chiang, su kuria jis kalbėjo prieš pat jai mirus, kai pernai sulaukė 100 metų.

Dvejus kūrimo metus Page'as išvyko į įvairias valstijas dėl knygos - ir jis nepamiršo Naujojo Džersio. Jis atkreipia dėmesį į LBI restoraną, Meksikos restoraną „La Bamba“, ir nuodugniai apžvelgia amerikietišką amerikietišką maistą, pvz., „Mole poblano“ - reiškia apgamas iš Pueblos, iš kur jis kilo. Meksikos nacionaliniu patiekalu laikomas apgamas yra čili pipirų, šokolado, riešutų, vaisių ir prieskonių padažas.

„Maistas Amerika: nuostabūs žmonės ir neįtikėtinos istorijos už Amerikos mėgstamų patiekalų“, kurį sukūrė Davidas Page'as, bus išleistas gegužės 4 d. (garso versija - balandžio 20 d.). (Nuotrauka: Dovydo puslapio sutikimas)

Skaitytojai taip pat sutiks moterį, valdančią suši barą Oklahomos degalinėje, ir virėją, išradantį tradicinį kinų maistą (po 500 USD asmeniui). Yra informacijos apie picų mokyklą San Franciske, omarų valtį prie Meino krantų ir nacionalinį Buffalo vištienos sparnų festivalį.

Puslapyje taip pat tyrinėjamos naujausios amerikietiško maisto tendencijos, pradedant amatininkų pica, baigiant rankų darbo ledais ir baigiant kepsninės, mėsainių ir riestainių didinimu.

Kiekvienas skyrius baigiasi receptu.

„Aš būtinai papasakojau šią istoriją per žmones, esančius už indų, ir jų patirtį“, - sakė jis.


'Diners, Drive-Ins and Dives ' kūrėjas, LBI vietiniai leidiniai 'Food Americana ' knyga

„Coaster Power Hours“ siūlo išskirtinį važiavimo laiką iki 12 kalnelių, įskaitant muziką, specialų maistą, nemokamą automobilių stovėjimo aikštelę ir staigmenas svečiams visą naktį. „Asbury Park Press“

Kalbant apie maistą, ar kada susimąstėte: „Kas yra amerikietiška virtuvė?

Tai ir dar daugiau apie tai praneša Long Bičo salos gyventojas Davidas Page'as savo naujoje knygoje „Maistas Amerika: nuostabūs žmonės ir neįtikėtinos istorijos už mėgstamus Amerikos patiekalus“.

Page, du kartus „Emmy“ apdovanojimą pelnęs televizijos prodiuseris ir „Diners, Drive-Ins and Dives“ kūrėjas, dalijasi daugelio populiarių patiekalų užkulisiais.

„Knygos idėja galvoje kirbėjo jau seniai, ir aš pagaliau priverčiau save pradėti tyrinėti ir rašyti“, - sakė Page.

„Maistas buvo mano aistra“, - pridūrė jis. „Pradedant tuo metu, kai gyvenau Europoje ir mėgaujuosi nuostabiu Europos, Afrikos ir Artimųjų Rytų maistu“.

Davidas Page'as yra „Food Americana“ autorius. (Nuotrauka: Dovydo puslapio sutikimas)

Knyga, kuri bus išleista gegužės 4 d. (Garso versija ir „Kindle“ - balandžio 20 d.), Pasakoja apie tai, kaip amerikiečiai iš skonių pasaulio sukūrė nacionalinę virtuvę - ir kaip šis procesas tęsiasi ir šiandien.

Tai maisto kultūros, popkultūros, nostalgijos ir asmenybių mišinys.

Puslapyje kalbasi, be kita ko, virtuvės šefė Alice Waters, picos pradininkas Chrisas Bianco, „Lender Bagels“ įkūrėjas Marvinas Lenderis, „Ben & amp Jerry's“ įkūrėjas Jerry Greenfieldas, „Five Guys“ įkūrėjas Jerry Murrell ir kinai. maisto pionierė Cecilia Chiang, su kuria jis kalbėjo prieš pat jai mirus, kai pernai sulaukė 100 metų.

Dvejus kūrimo metus Page'as išvyko į įvairias valstijas dėl knygos - ir jis nepamiršo Naujojo Džersio. Jis atkreipia dėmesį į LBI restoraną, Meksikos restoraną „La Bamba“, ir nuodugniai apžvelgia amerikietišką amerikietišką maistą, pvz., „Mole poblano“ - reiškia apgamas iš Pueblos, iš kur jis kilo. Meksikos nacionaliniu patiekalu laikomas apgamas yra čili pipirų, šokolado, riešutų, vaisių ir prieskonių padažas.

„Maistas Amerika: nuostabūs žmonės ir neįtikėtinos istorijos už Amerikos mėgstamų patiekalų“, kurį sukūrė Davidas Page'as, bus išleistas gegužės 4 d. (garso versija - balandžio 20 d.). (Nuotrauka: Dovydo puslapio sutikimas)

Skaitytojai taip pat sutiks moterį, valdančią suši barą Oklahomos degalinėje, ir virėją, išradantį tradicinį kinų maistą (500 USD asmeniui). Yra informacijos apie picų mokyklą San Franciske, omarų valtį prie Meino krantų ir nacionalinį Buffalo vištienos sparnų festivalį.

Puslapyje taip pat nagrinėjamos naujausios amerikietiško maisto tendencijos, pradedant amatininkų pica, baigiant rankų darbo ledais ir baigiant kepsninės, mėsainių ir riestainių didinimu.

Kiekvienas skyrius baigiasi receptu.

„Aš būtinai papasakojau šią istoriją per žmones, esančius už indų, ir jų patirtį“, - sakė jis.


'Diners, Drive-Ins and Dives ' kūrėjas, LBI vietiniai leidiniai 'Food Americana ' knyga

„Coaster Power Hours“ siūlo išskirtinį važiavimo laiką iki 12 kalnelių, įskaitant muziką, specialų maistą, nemokamą automobilių stovėjimo aikštelę ir staigmenas svečiams visą naktį. „Asbury Park Press“

Kalbant apie maistą, ar kada nors susimąstėte: „Kas yra amerikietiška virtuvė?

Tai ir dar daugiau apie tai praneša Long Bičo salos gyventojas Davidas Page'as savo naujoje knygoje „Maistas Amerika: nuostabūs žmonės ir neįtikėtinos istorijos už mėgstamus Amerikos patiekalus“.

Page, du kartus „Emmy“ apdovanojimą pelnęs televizijos prodiuseris ir „Diners, Drive-Ins and Dives“ kūrėjas, dalijasi daugelio populiarių patiekalų užkulisiais.

„Knygos idėja galvoje kirbėjo jau seniai, ir aš pagaliau priverčiau save pradėti tyrinėti ir rašyti“, - sakė Page.

„Maistas buvo mano aistra“, - pridūrė jis. „Pradedant tuo metu, kai gyvenau Europoje ir mėgaujuosi nuostabiu Europos, Afrikos ir Artimųjų Rytų maistu“.

Davidas Page'as yra „Food Americana“ autorius. (Nuotrauka: Dovydo puslapio sutikimas)

Knyga, kuri bus išleista gegužės 4 d. (Garso versija ir „Kindle“ - balandžio 20 d.), Pasakoja apie tai, kaip amerikiečiai iš skonių pasaulio sukūrė nacionalinę virtuvę - ir kaip šis procesas tęsiasi ir šiandien.

Tai maisto kultūros, popkultūros, nostalgijos ir asmenybių mišinys.

Puslapyje kalbasi, be kita ko, virtuvės šefė Alice Waters, picos pradininkas Chrisas Bianco, „Lender Bagels“ įkūrėjas Marvinas Lenderis, „Ben & amp Jerry“ įkūrėjas Jerry Greenfieldas, „Five Guys“ įkūrėjas Jerry Murrell ir kinai. maisto pionierė Cecilia Chiang, su kuria jis kalbėjo prieš pat jai mirus, kai pernai sulaukė 100 metų.

Dvejus kūrimo metus Page'as išvyko į įvairias valstijas dėl knygos - ir jis nepamiršo Naujojo Džersio. Jis atkreipia dėmesį į LBI restoraną, Meksikos restoraną „La Bamba“, ir nuodugniai apžvelgia amerikietišką amerikietišką maistą, pvz., „Mole poblano“ - reiškia apgamas iš Pueblos, iš kur jis kilo. Meksikos nacionaliniu patiekalu laikomas apgamas yra čili pipirų, šokolado, riešutų, vaisių ir prieskonių padažas.

„Maistas Amerika: nuostabūs žmonės ir neįtikėtinos istorijos už Amerikos mėgstamų patiekalų“, kurį sukūrė Davidas Page'as, bus išleistas gegužės 4 d. (garso versija - balandžio 20 d.). (Nuotrauka: Dovydo puslapio sutikimas)

Skaitytojai taip pat sutiks moterį, valdančią suši barą Oklahomos degalinėje, ir virėją, išradantį tradicinį kinų maistą (po 500 USD asmeniui). Yra informacijos apie picų mokyklą San Franciske, omarų valtį prie Meino krantų ir nacionalinį Buffalo vištienos sparnų festivalį.

Puslapyje taip pat nagrinėjamos naujausios amerikietiško maisto tendencijos, pradedant amatininkų pica, baigiant rankų darbo ledais ir baigiant kepsninės, mėsainių ir riestainių didinimu.

Kiekvienas skyrius baigiasi receptu.

„Aš būtinai papasakojau šią istoriją per žmones, esančius už indų, ir jų patirtį“, - sakė jis.


'Diners, Drive-Ins and Dives ' kūrėjas, LBI vietiniai leidiniai 'Food Americana ' knyga

„Coaster Power Hours“ siūlo išskirtinį važiavimo laiką iki 12 kalnelių, įskaitant muziką, specialų maistą, nemokamą automobilių stovėjimo aikštelę ir staigmenas svečiams visą naktį. „Asbury Park Press“

Kalbant apie maistą, ar kada nors susimąstėte: „Kas yra amerikietiška virtuvė?

Tai ir dar daugiau apie tai praneša Long Bičo salos gyventojas Davidas Page'as savo naujoje knygoje „Maistas Amerika: nuostabūs žmonės ir neįtikėtinos istorijos už mėgstamus Amerikos patiekalus“.

Page, du kartus „Emmy“ apdovanojimą pelnęs televizijos prodiuseris ir „Diners, Drive-Ins and Dives“ kūrėjas, dalijasi daugelio populiarių patiekalų užkulisiais.

„Knygos idėja galvoje kirbėjo jau seniai, ir aš pagaliau priverčiau save pradėti tyrinėti ir rašyti“, - sakė Page.

„Maistas buvo mano aistra“, - pridūrė jis, „pradedant nuo tada, kai gyvenau Europoje ir mėgaujuosi nuostabiu Europos, Afrikos ir Artimųjų Rytų maistu“.

Davidas Page'as yra „Food Americana“ autorius. (Nuotrauka: Dovydo puslapio sutikimas)

Knyga, kuri bus išleista gegužės 4 d. (Garso versija ir „Kindle“ - balandžio 20 d.), Pasakoja apie tai, kaip amerikiečiai iš skonių pasaulio sukūrė nacionalinę virtuvę - ir kaip šis procesas tęsiasi ir šiandien.

Tai maisto kultūros, popkultūros, nostalgijos ir asmenybių mišinys.

Puslapyje kalbasi, be kita ko, virtuvės šefė Alice Waters, picos pradininkas Chrisas Bianco, „Lender Bagels“ įkūrėjas Marvinas Lenderis, „Ben & amp Jerry's“ įkūrėjas Jerry Greenfieldas, „Five Guys“ įkūrėjas Jerry Murrell ir kinai. maisto pionierė Cecilia Chiang, su kuria jis kalbėjo prieš pat jai mirus, kai pernai sulaukė 100 metų.

Dvejus kūrimo metus Page'as išvyko į įvairias valstijas dėl knygos - ir jis nepamiršo Naujojo Džersio. Jis atkreipia dėmesį į LBI restoraną, Meksikos restoraną „La Bamba“ ir nuodugniai pažvelgia į amerikietišką amerikietišką maistą, pvz., „Mole poblano“ - reiškia apgamas iš Pueblos, iš kur jis kilo. Meksikos nacionaliniu patiekalu laikomas apgamas yra čili pipirų, šokolado, riešutų, vaisių ir prieskonių padažas.

„Maistas Amerika: nuostabūs žmonės ir neįtikėtinos istorijos už Amerikos mėgstamų patiekalų“, kurį sukūrė Davidas Page'as, bus išleistas gegužės 4 d. (garso versija - balandžio 20 d.). (Nuotrauka: Dovydo puslapio sutikimas)

Skaitytojai taip pat sutiks moterį, valdančią suši barą Oklahomos degalinėje, ir virėją, išradantį tradicinį kinų maistą (500 USD asmeniui). Yra informacijos apie picų mokyklą San Franciske, omarų valtį prie Meino krantų ir nacionalinį Buffalo vištienos sparnų festivalį.

Puslapyje taip pat tyrinėjamos naujausios amerikietiško maisto tendencijos, pradedant amatininkų pica, baigiant rankų darbo ledais ir baigiant kepsninės, mėsainių ir riestainių didinimu.

Kiekvienas skyrius baigiasi receptu.

„Aš būtinai papasakojau šią istoriją per žmones, esančius už indų, ir jų patirtį“, - sakė jis.


'Diners, Drive-Ins and Dives ' kūrėjas, LBI vietiniai leidiniai 'Food Americana ' knyga

„Coaster Power Hours“ siūlo išskirtinį važiavimo laiką iki 12 kalnelių, įskaitant muziką, specialų maistą, nemokamą automobilių stovėjimo aikštelę ir staigmenas svečiams visą naktį. „Asbury Park Press“

Kalbant apie maistą, ar kada nors susimąstėte: „Kas yra amerikietiška virtuvė?

Tai ir dar daugiau apie tai praneša Long Bičo salos gyventojas Davidas Page'as savo naujoje knygoje „Maistas Amerika: nuostabūs žmonės ir neįtikėtinos istorijos už mėgstamus Amerikos patiekalus“.

Page, du kartus „Emmy“ apdovanojimą pelnęs televizijos prodiuseris ir „Diners, Drive-Ins and Dives“ kūrėjas, dalijasi daugelio populiarių patiekalų užkulisiais.

„Knygos idėja galvoje kirbėjo jau seniai, ir aš pagaliau priverčiau save pradėti tyrinėti ir rašyti“, - sakė Page.

„Maistas buvo mano aistra“, - pridūrė jis, „pradedant nuo tada, kai gyvenau Europoje ir mėgaujuosi nuostabiu Europos, Afrikos ir Artimųjų Rytų maistu“.

Davidas Page'as yra „Food Americana“ autorius. (Nuotrauka: Dovydo puslapio sutikimas)

Knyga, kuri bus išleista gegužės 4 d. (Garso versija ir „Kindle“ - balandžio 20 d.), Pasakoja apie tai, kaip amerikiečiai iš skonių pasaulio sukūrė nacionalinę virtuvę - ir kaip šis procesas tęsiasi ir šiandien.

Tai maisto kultūros, popkultūros, nostalgijos ir asmenybių mišinys.

Puslapyje kalbasi, be kita ko, virtuvės šefė Alice Waters, picos pradininkas Chrisas Bianco, „Lender Bagels“ įkūrėjas Marvinas Lenderis, „Ben & amp Jerry“ įkūrėjas Jerry Greenfieldas, „Five Guys“ įkūrėjas Jerry Murrell ir kinai. maisto pionierė Cecilia Chiang, su kuria jis kalbėjo prieš pat jai mirus, kai pernai sulaukė 100 metų.

Dvejus kūrimo metus Page'as išvyko į įvairias valstijas dėl knygos - ir jis nepamiršo Naujojo Džersio. Jis atkreipia dėmesį į LBI restoraną, Meksikos restoraną „La Bamba“ ir nuodugniai pažvelgia į amerikietišką amerikietišką maistą, pvz., „Mole poblano“ - reiškia apgamas iš Pueblos, iš kur jis kilo. Meksikos nacionaliniu patiekalu laikomas apgamas yra čili pipirų, šokolado, riešutų, vaisių ir prieskonių padažas.

„Maistas Amerika: nuostabūs žmonės ir neįtikėtinos istorijos už Amerikos mėgstamų patiekalų“, kurį sukūrė Davidas Page'as, bus išleistas gegužės 4 d. (garso versija - balandžio 20 d.). (Nuotrauka: Dovydo puslapio sutikimas)

Skaitytojai taip pat sutiks moterį, valdančią suši barą Oklahomos degalinėje, ir virėją, išradantį tradicinį kinų maistą (po 500 USD asmeniui). Yra informacijos apie picų mokyklą San Franciske, omarų valtį prie Meino krantų ir nacionalinį Buffalo vištienos sparnų festivalį.

Puslapyje taip pat nagrinėjamos naujausios amerikietiško maisto tendencijos, pradedant amatininkų pica, baigiant rankų darbo ledais ir baigiant kepsninės, mėsainių ir riestainių didinimu.

Kiekvienas skyrius baigiasi receptu.

„Aš būtinai papasakojau šią istoriją per žmones, esančius už indų, ir jų patirtį“, - sakė jis.


'Diners, Drive-Ins and Dives ' kūrėjas, LBI vietiniai leidiniai 'Food Americana ' knyga

„Coaster Power Hours“ siūlo išskirtinį važiavimo laiką iki 12 kalnelių, įskaitant muziką, specialų maistą, nemokamą automobilių stovėjimo aikštelę ir staigmenas svečiams visą naktį. „Asbury Park Press“

Kalbant apie maistą, ar kada nors susimąstėte: „Kas yra amerikietiška virtuvė?

Tai ir dar daugiau apie tai praneša Long Bičo salos gyventojas Davidas Page'as savo naujoje knygoje „Maistas Amerika: nuostabūs žmonės ir neįtikėtinos istorijos už mėgstamus Amerikos patiekalus“.

Page, du kartus „Emmy“ apdovanojimą pelnęs televizijos prodiuseris ir „Diners, Drive-Ins and Dives“ kūrėjas, dalijasi daugelio populiarių patiekalų užkulisiais.

„Knygos idėja galvoje kirbėjo jau seniai ir aš pagaliau priverčiau save pradėti tyrinėti ir rašyti“, - sakė Page.

„Maistas buvo mano aistra“, - pridūrė jis, „pradedant nuo tada, kai gyvenau Europoje ir mėgaujuosi nuostabiu Europos, Afrikos ir Artimųjų Rytų maistu“.

Davidas Page'as yra „Food Americana“ autorius. (Nuotrauka: Dovydo puslapio sutikimas)

Knyga, kuri bus išleista gegužės 4 d. (Garso versija ir „Kindle“ - balandžio 20 d.), Pasakoja apie tai, kaip amerikiečiai iš skonių pasaulio sukūrė nacionalinę virtuvę - ir kaip šis procesas tęsiasi ir šiandien.

Tai maisto kultūros, popkultūros, nostalgijos ir asmenybių mišinys.

Puslapyje kalbasi, be kita ko, virtuvės šefė Alice Waters, picos pradininkas Chrisas Bianco, „Lender Bagels“ įkūrėjas Marvinas Lenderis, „Ben & amp Jerry“ įkūrėjas Jerry Greenfieldas, „Five Guys“ įkūrėjas Jerry Murrell ir kinai. maisto pionierė Cecilia Chiang, su kuria jis kalbėjo prieš pat jai mirus, kai pernai sulaukė 100 metų.

Dvejus kūrimo metus Page'as išvyko į įvairias valstijas dėl knygos - ir jis nepamiršo Naujojo Džersio. Jis atkreipia dėmesį į LBI restoraną, Meksikos restoraną „La Bamba“, ir nuodugniai apžvelgia amerikietišką amerikietišką maistą, pvz., „Mole poblano“ - reiškia apgamas iš Pueblos, iš kur jis kilo. Meksikos nacionaliniu patiekalu laikomas apgamas yra čili pipirų, šokolado, riešutų, vaisių ir prieskonių padažas.

„Maistas Amerika: nuostabūs žmonės ir neįtikėtinos istorijos už Amerikos mėgstamų patiekalų“, kurį sukūrė Davidas Page'as, bus išleistas gegužės 4 d. (garso versija - balandžio 20 d.). (Nuotrauka: Dovydo puslapio sutikimas)

Skaitytojai taip pat sutiks moterį, valdančią suši barą Oklahomos degalinėje, ir virėją, išradantį tradicinį kinų maistą (po 500 USD asmeniui). Yra informacijos apie picų mokyklą San Franciske, omarų valtį prie Meino krantų ir nacionalinį Buffalo vištienos sparnų festivalį.

Puslapyje taip pat tyrinėjamos naujausios amerikietiško maisto tendencijos, pradedant amatininkų pica, baigiant rankų darbo ledais ir baigiant kepsninės, mėsainių ir riestainių didinimu.

Kiekvienas skyrius baigiasi receptu.

„Aš būtinai papasakojau šią istoriją per žmones, esančius už indų, ir jų patirtį“, - sakė jis.


'Diners, Drive-Ins and Dives ' kūrėjas, LBI vietiniai leidiniai 'Food Americana ' knyga

„Coaster Power Hours“ siūlo išskirtinį važiavimo laiką iki 12 kalnelių, įskaitant muziką, specialų maistą, nemokamą automobilių stovėjimo aikštelę ir staigmenas svečiams visą naktį. „Asbury Park Press“

Kalbant apie maistą, ar kada nors susimąstėte: „Kas yra amerikietiška virtuvė?

Tai ir dar daugiau apie tai praneša Long Bičo salos gyventojas Davidas Page'as savo naujoje knygoje „Maistas Amerika: nuostabūs žmonės ir neįtikėtinos istorijos už mėgstamus Amerikos patiekalus“.

Page, du kartus „Emmy“ apdovanojimą pelnęs televizijos prodiuseris ir „Diners, Drive-Ins and Dives“ kūrėjas, dalijasi daugelio populiarių patiekalų užkulisiais.

„Knygos idėja galvoje kirbėjo jau seniai ir aš pagaliau priverčiau save pradėti tyrinėti ir rašyti“, - sakė Page.

„Maistas buvo mano aistra“, - pridūrė jis. „Pradedant tuo metu, kai gyvenau Europoje ir mėgaujuosi nuostabiu Europos, Afrikos ir Artimųjų Rytų maistu“.

Davidas Page'as yra „Food Americana“ autorius. (Nuotrauka: Dovydo puslapio sutikimas)

Knyga, kuri bus išleista gegužės 4 d. (Garso versija ir „Kindle“ - balandžio 20 d.), Pasakoja apie tai, kaip amerikiečiai iš skonių pasaulio sukūrė nacionalinę virtuvę - ir kaip šis procesas tęsiasi ir šiandien.

Tai maisto kultūros, popkultūros, nostalgijos ir asmenybių mišinys.

Puslapyje kalbasi, be kita ko, virtuvės šefė Alice Waters, picos pradininkas Chrisas Bianco, „Lender Bagels“ įkūrėjas Marvinas Lenderis, „Ben & amp Jerry's“ įkūrėjas Jerry Greenfieldas, „Five Guys“ įkūrėjas Jerry Murrell ir kinai. maisto pionierė Cecilia Chiang, su kuria jis kalbėjo prieš pat jai mirus, kai pernai sulaukė 100 metų.

Dvejus kūrimo metus Page'as išvyko į įvairias valstijas dėl knygos - ir jis nepamiršo Naujojo Džersio. Jis atkreipia dėmesį į LBI restoraną, Meksikos restoraną „La Bamba“ ir nuodugniai pažvelgia į amerikietišką amerikietišką maistą, pvz., „Mole poblano“ - reiškia apgamas iš Pueblos, iš kur jis kilo. Meksikos nacionaliniu patiekalu laikomas apgamas yra čili pipirų, šokolado, riešutų, vaisių ir prieskonių padažas.

„Maistas Amerika: nuostabūs žmonės ir neįtikėtinos istorijos už Amerikos mėgstamų patiekalų“, kurį sukūrė Davidas Page'as, bus išleistas gegužės 4 d. (garso versija - balandžio 20 d.). (Nuotrauka: Dovydo puslapio sutikimas)

Skaitytojai taip pat sutiks moterį, valdančią suši barą Oklahomos degalinėje, ir virėją, išradantį tradicinį kinų maistą (500 USD asmeniui). Yra informacijos apie picų mokyklą San Franciske, omarų valtį prie Meino krantų ir nacionalinį Buffalo vištienos sparnų festivalį.

Puslapyje taip pat tyrinėjamos naujausios amerikietiško maisto tendencijos, pradedant amatininkų pica, baigiant rankų darbo ledais ir baigiant kepsninės, mėsainių ir riestainių didinimu.

Kiekvienas skyrius baigiasi receptu.

„Aš būtinai papasakojau šią istoriją per žmones, esančius už indų, ir jų patirtį“, - sakė jis.


'Diners, Drive-Ins and Dives ' kūrėjas, LBI vietiniai leidiniai 'Food Americana ' knyga

„Coaster Power Hours“ siūlo išskirtinį važiavimo laiką iki 12 kalnelių, įskaitant muziką, specialų maistą, nemokamą automobilių stovėjimo aikštelę ir staigmenas svečiams visą naktį. „Asbury Park Press“

Kalbant apie maistą, ar kada nors susimąstėte: „Kas yra amerikietiška virtuvė?

Tai ir dar daugiau apie tai praneša Long Bičo salos gyventojas Davidas Page'as savo naujoje knygoje „Maistas Amerika: nuostabūs žmonės ir neįtikėtinos istorijos už mėgstamus Amerikos patiekalus“.

Page, du kartus „Emmy“ apdovanojimą pelnęs televizijos prodiuseris ir „Diners, Drive-Ins and Dives“ kūrėjas, dalijasi daugelio populiarių patiekalų užkulisiais.

„Knygos idėja galvoje kirbėjo jau seniai, ir aš pagaliau priverčiau save pradėti tyrinėti ir rašyti“, - sakė Page.

„Maistas buvo mano aistra“, - pridūrė jis. „Pradedant tuo metu, kai gyvenau Europoje ir mėgaujuosi nuostabiu Europos, Afrikos ir Artimųjų Rytų maistu“.

Davidas Page'as yra „Food Americana“ autorius. (Nuotrauka: Dovydo puslapio sutikimas)

Knyga, kuri bus išleista gegužės 4 d. (Garso versija ir „Kindle“ - balandžio 20 d.), Pasakoja apie tai, kaip amerikiečiai iš skonių pasaulio sukūrė nacionalinę virtuvę - ir kaip šis procesas tęsiasi ir šiandien.

Tai maisto kultūros, popkultūros, nostalgijos ir asmenybių mišinys.

Puslapyje kalbasi, be kita ko, virtuvės šefė Alice Waters, picos pradininkas Chrisas Bianco, „Lender Bagels“ įkūrėjas Marvinas Lenderis, „Ben & amp Jerry“ įkūrėjas Jerry Greenfieldas, „Five Guys“ įkūrėjas Jerry Murrell ir kinai. maisto pionierė Cecilia Chiang, su kuria jis kalbėjo prieš pat jai mirus, kai pernai sulaukė 100 metų.

Dvejus kūrimo metus Page'as išvyko į įvairias valstijas dėl knygos - ir jis nepamiršo Naujojo Džersio. Jis atkreipia dėmesį į LBI restoraną, Meksikos restoraną „La Bamba“ ir nuodugniai pažvelgia į amerikietišką amerikietišką maistą, pvz., „Mole poblano“ - reiškia apgamas iš Pueblos, iš kur jis kilo. Meksikos nacionaliniu patiekalu laikomas apgamas yra čili pipirų, šokolado, riešutų, vaisių ir prieskonių padažas.

„Maistas Amerika: nuostabūs žmonės ir neįtikėtinos istorijos už Amerikos mėgstamų patiekalų“, kurį sukūrė Davidas Page'as, bus išleistas gegužės 4 d. (garso versija - balandžio 20 d.). (Nuotrauka: Dovydo puslapio sutikimas)

Skaitytojai taip pat sutiks moterį, valdančią suši barą Oklahomos degalinėje, ir virėją, išradantį tradicinį kinų maistą (po 500 USD asmeniui). Yra informacijos apie picų mokyklą San Franciske, omarų valtį prie Meino krantų ir nacionalinį Buffalo vištienos sparnų festivalį.

Puslapyje taip pat nagrinėjamos naujausios amerikietiško maisto tendencijos, pradedant amatininkų pica, baigiant rankų darbo ledais ir baigiant kepsninės, mėsainių ir riestainių didinimu.

Kiekvienas skyrius baigiasi receptu.

„Aš būtinai papasakojau šią istoriją per žmones, esančius už indų, ir jų patirtį“, - sakė jis.


'Diners, Drive-Ins and Dives ' kūrėjas, LBI vietiniai leidiniai 'Food Americana ' knyga

„Coaster Power Hours“ siūlo išskirtinį važiavimo laiką iki 12 kalnelių, įskaitant muziką, specialų maistą, nemokamą automobilių stovėjimo aikštelę ir staigmenas svečiams visą naktį. „Asbury Park Press“

Kalbant apie maistą, ar kada nors susimąstėte: „Kas yra amerikietiška virtuvė?

Tai ir dar daugiau apie tai praneša Long Bičo salos gyventojas Davidas Page'as savo naujoje knygoje „Maistas Amerika: nuostabūs žmonės ir neįtikėtinos istorijos už mėgstamus Amerikos patiekalus“.

Page, du kartus „Emmy“ apdovanojimą pelnęs televizijos prodiuseris ir „Diners, Drive-Ins and Dives“ kūrėjas, dalijasi daugelio populiarių patiekalų užkulisiais.

„Knygos idėja galvoje kirbėjo jau seniai ir aš pagaliau priverčiau save pradėti tyrinėti ir rašyti“, - sakė Page.

„Maistas buvo mano aistra“, - pridūrė jis. „Pradedant tuo metu, kai gyvenau Europoje ir mėgaujuosi nuostabiu Europos, Afrikos ir Artimųjų Rytų maistu“.

Davidas Page'as yra „Food Americana“ autorius. (Nuotrauka: Dovydo puslapio sutikimas)

Knyga, kuri bus išleista gegužės 4 d. (Garso versija ir „Kindle“ - balandžio 20 d.), Pasakoja apie tai, kaip amerikiečiai iš skonių pasaulio sukūrė nacionalinę virtuvę - ir kaip šis procesas tęsiasi ir šiandien.

Tai maisto kultūros, popkultūros, nostalgijos ir asmenybių mišinys.

Puslapyje kalbasi, be kita ko, virtuvės šefė Alice Waters, picos pradininkas Chrisas Bianco, „Lender Bagels“ įkūrėjas Marvinas Lenderis, „Ben & amp Jerry“ įkūrėjas Jerry Greenfieldas, „Five Guys“ įkūrėjas Jerry Murrell ir kinai. maisto pionierė Cecilia Chiang, su kuria jis kalbėjo prieš pat jai mirus, kai pernai sulaukė 100 metų.

Dvejus kūrimo metus Page'as išvyko į įvairias valstijas dėl knygos - ir jis nepamiršo Naujojo Džersio. Jis atkreipia dėmesį į LBI restoraną, Meksikos restoraną „La Bamba“, ir nuodugniai apžvelgia amerikietišką amerikietišką maistą, pvz., „Mole poblano“ - reiškia apgamas iš Pueblos, iš kur jis kilo. Meksikos nacionaliniu patiekalu laikomas apgamas yra čili pipirų, šokolado, riešutų, vaisių ir prieskonių padažas.

„Maistas Amerika: nuostabūs žmonės ir neįtikėtinos istorijos už Amerikos mėgstamų patiekalų“, kurį sukūrė Davidas Page'as, bus išleistas gegužės 4 d. (garso versija - balandžio 20 d.). (Nuotrauka: Dovydo puslapio sutikimas)

Skaitytojai taip pat sutiks moterį, valdančią suši barą Oklahomos degalinėje, ir virėją, išradantį tradicinį kinų maistą (500 USD asmeniui). Yra informacijos apie picų mokyklą San Franciske, omarų valtį prie Meino krantų ir nacionalinį Buffalo vištienos sparnų festivalį.

Puslapyje taip pat nagrinėjamos naujausios amerikietiško maisto tendencijos, pradedant amatininkų pica, baigiant rankų darbo ledais ir baigiant kepsninės, mėsainių ir riestainių didinimu.

Kiekvienas skyrius baigiasi receptu.

„Aš būtinai papasakojau šią istoriją per žmones, esančius už indų, ir jų patirtį“, - sakė jis.