Geriausi receptai

Greiti kruasanai

Greiti kruasanai

Greitas kruasanų receptas 2018-11-05 [Atnaujinta 2017-09-04]

Pagaminti kruasanus namuose nėra lengva, pirmiausia reikia rasti gerą receptą, tada ilgą laiką reikia dirbti tešlą, tada reikia gerbti ilgus kilimo laikus ir dažnai rezultatas nėra toks, kokio tikėjotės. Tiems, kurie nori greitai paruošti kruasanus pusryčiams, yra mano tetos Anos receptas, lengvai, greitai ir visiems prieinamas, galite savo kruasanus įdaryti uogiene ar Nutella ar abiem priedais, kaip aš padariau ir rezultatas yra tikrai girdantis.
Šiandien atnaujinu darbą po 4 dienų, praleistų namuose su šuniuku, sergant gripu, kosuliu ir peršalimu, o man skaudžiai skauda gerklę, šiandien atrodo šiek tiek geriau, tikimės, kad tyli diena ir kad ji greitai praeis. šis blogas gripas, tuo tarpu palepiname save pienu ir medumi bei tetos Anos kruasinais. bučiuoja visus ir laimingą pirmadienį.

Metodas

Kaip pasigaminti greitus kruasanus

Mieles ištirpinkite 125 drungname piene, sviestą ištirpinkite 125 drungname piene. Supilkite 2 skysčius į dubenį ir supilkite cukrų

Įpilkite miltų, žiupsnelį druskos ir sumaišykite su šaukštu

Tešlą gerai išmaišykite, tada palikite pailsėti drėgnu skudurėliu ant dubenio paviršiaus 30 minučių

Kai pakils, tešlą padalinkite į 4 dalis


Kiekvieną dalį iškočiokite į apvalų lapą

Padalinkite į 6 trikampius ir plačiąja puse įdėkite gausų šaukštelį uogienės

Croissant iš plačios į ploną pusę iškočiokite, kad susidarytų kruasanas

Padėkite ant suteptos ar pergamentu padengtos kepimo skardos ir palikite pailsėti 15 minučių, sukramtykite kruasanus plaktu kiaušiniu ir kepkite 180 ° C temperatūroje, virkite 10 minučių

Leiskite atvėsti ir patiekite

Ir čia yra vidus su uogienės įdaru

o tada Nutella


Vaizdo įrašas: Šventinão bankuchenão Vãsaraš atostogaš (Sausis 2022).