Tradiciniai receptai

Pomidorų blynai

Pomidorų blynai

Pomidorų blynų receptai 2014-01-14

pomidorų blynai jie tikrai skanūs, taip pat greitai ir lengvai pagaminami. Juos puikiai tinka paruošti vasarą, kai geriausi vyšniniai pomidorai, tačiau aš jų nemeluoju ir kitais metų laikais: tai būdas pakerėti pomidorus, kurie nėra ypač skanūs net pavasarį, tiesa? Ypač jei, kaip ir aš, gaminsite blynus su pomidorais iš pomidorų: likusią dalį padarysite porcija su baziliku ir sūriu;)
Galite nuspręsti paruošti tešlą tiek su greitosiomis, tiek su alaus mielėmis, antruoju atveju, prieš pradėdami virti zeppoliną, turėsite palaukti, kol didės laikas.

Metodas

Kaip gaminti pomidorų blynus

Pirmiausia paruoškite sumontuotus pomidorus: nuplaukite pomidorus, perpjaukite juos per pusę, sudėkite į mikrobangų plokštelę supjaustytąja puse į viršų, pagardinkite druska, aliejumi, raudonėliu ir cukrumi, tada virkite apie 10 minučių prie 800 W (alternatyviai). kepkite juos konvekcinėje orkaitėje apie 20 minučių 200 ° C temperatūroje).

Dubenyje sumaišykite miltus, mieles ir druską.
Palaipsniui įpilkite aliejaus ir vandens ir minkykite, kol gausite vientisą tešlą.
Tada taip pat įtraukite vyšninius pomidorus, pecorino ir baziliką.

Įkaitinkite sėklų aliejų puode, tada pradėkite kepti blynus po 1 šaukštą vienu metu, atsargiai, kad jie neliptų ir tolygiai paruduotų.
Kai jie yra paruošti, nusausinkite juos ant virtuvinio popieriaus, kad nudžiūtų.

Pomidorų blynai yra paruošti, patiekiami karšti!


Vaizdo įrašas: POMIDORAI ANT SNIEGO (Sausis 2022).