Tradiciniai receptai

Struffoli rugiagėlių

Struffoli rugiagėlių

Raguolių kopūstų receptas 2013-12-24 [atnaujinta 2018-08-29]

Šermukšnių struffopia yra tipiškas mano pusės receptas, per Kalėdas patiekiant struffoli rugucopia yra gero ženklo simbolis ir būtent dėl ​​šios priežasties šiais metais nusprendžiau ją paruošti savo šeimai. Kūgis gali būti gaminamas su lazdyno riešutų ar migdolų traškumu arba su tešlos pyragais, kuriuos labai lengva gaminti abiem atvejais, ir tai yra labai vaizdingas paruošimas. Gniužulėlis ar gausybės ragas simbolizuoja klestėjimą, laimę ir turtus, todėl to linkiu ir jums visiems, kurie palydėjote mane į šią fantastinę 2013 m. Linkiu gražios dienos, kupinos gero maisto ir šeimos šilumos. akceleratorius, kad galėčiau įvykdyti viską, ką turiu padaryti šią dieną. Geriausi linkėjimai tiems, kurie praeina pro šalį; *

  • Ingredientai 1 rugiagėlių:

Metodas

Kaip pasidaryti rugiagėlių iš struffoli

Į indą su storu dugnu suberkite cukrų ir citrinos sultis

Virkite maišydami, kol cukrus ištirps, tai užtruks apie 15 minučių

Tuo tarpu stambiai pjaustykite lazdyno riešutus
Kai karamelė įgaus geltonos spalvos spalvą, suberkite susmulkintus lazdyno riešutus

Išjunkite ugnį ir maišykite, kol viskas susimaišys

Gautą kompostą užpilkite ant paviršiaus, padengto popieriaus lapu

Uždenkite kitu pergamento popieriaus sluoksniu ir iškočiokite su sukamaisiais kaiščiais

Apvyniokite trapumą aplink anksčiau paruoštą kartono kūgį
Palaukite, kol jis atvės, tada nuimkite popieriaus kūgį. Ir čia yra kinekopija

Užpildykite jį „Struffoli“, papuoštu cukriniais migdolais ir cukruotais vaisiais

Ir čia yra gerų struffoli gniužulų


Vaizdo įrašas: Struffoli: la ricetta di Sabatino Sirica con Cornucopia di croccante alle mandorle (Sausis 2022).