Tradiciniai receptai

Ryžiai ir troškintos daržovės

Ryžiai ir troškintos daržovės

Ryžių ir troškintų daržovių receptas 2017-11-21 [atnaujinta 2018-03-09]

Ryžiai ir garintos daržovės yra visavertis, lengvas ir maistingas patiekalas. Naudodamiesi bambuko troškintuvu, basmati ryžiais ir šviežiomis sezoninėmis daržovėmis, šiandien pajusite, kaip jus katapultavo į rytus! Receptas, kaip jau sakiau, yra labai lengvas ir tobulas, jei laikysitės mažai kalorijų turinčios dietos. Virti tiek ryžius, tiek daržoves aš naudojau ciberžolę ir šiek tiek rausvųjų pipirų puode su vandeniu, virimo metu išsiskiriantys garai patiekalui suteikia ypatingą aromatą! Jei jūs nežinote, kaip virti garinti ryžiai išbandykite šį receptą ir praneškite, jei jums patiko, pabučiuoja: *

Metodas

Kaip gaminti garintus ryžius ir daržoves

Ryžius nuplaukite ir 30 minučių padėkite į dubenį su šaltu vandeniu.
Praėjus šiam laikui, dar kartą nuplaukite, kol vanduo taps skaidrus.

Garlaivį ištieskite pergamentiniu popieriumi ir įsmeikite jį šakės dantimis.
Ant jo dėkite ryžius ir užvirę vandenį su pipirais bei ciberžole uždėkite ant jo garlaivį su dangčiu.

Ryžius virkite apie 20–25 minutes ir įpusėjus virimui grūdus susmulkinkite šakute ir pabarstykite 2 kopėčiomis verdančio vandens.
Uždenkite, kad tęstumėte virimą.

Tuo tarpu valykite ir supjaustykite daržoves. Šiuo atveju pasirinkau brokolius, grybus, šparagines pupeles ir morkas

Įdėkite juos į garlaivį, pridėdami burbuolę (virtą), supjaustytą žiedais, ir viską virkite dangčiu maždaug 10 minučių.

Jūsų garuose paruošti ryžiai ir daržovės yra paruošti tiekti į stalą. Patiekite ant lėkštės, įdėdami ryžius iš vienos pusės, o daržoves - iš kitos, pagardindami trupučiu druskos ir druska žalio aliejaus ar sojos padažo ir patiekite.


Vaizdo įrašas: Ryžiai su troškinta vištiena ir pievagrybiais (Sausis 2022).