Tradiciniai receptai

Kalakutienos krūtinėlė su razinomis, uždengta folijoje, orkaitėje

Kalakutienos krūtinėlė su razinomis, uždengta folijoje, orkaitėje

Kalakuto krūtinėlę nuplauname ir neleisdami nuvarvėti, dviem pirštais supjaustome storomis riekelėmis, bet nesupjauname, paliekame ant kaulo.

Sutriname kelias skilteles česnako ir įtriname druska bei alyvuogių aliejumi.

Suberkite maltus pipirus, raudonėlį, baziliką ir papriką.

Naudodami šią kompoziciją gerai patepkite vištienos krūtinėlę, sudėkite į foliją, apšlakstykite trupučiu vyno, padėkite razinas tarp griežinėlių ir apvyniokite foliją.

Įdėkite foliją į skardą ir kepkite 200 laipsnių temperatūroje 45 minutes.

Išimkite iš orkaitės, atidarykite foliją ir pabandykite šakute, jei ji įsiskverbė. Apšlakstykite dar vynu, vėl surinkite foliją ir kiškite į orkaitę, kol gerai įsiskverbs, kol norėsime, tada palikite dar kelias minutes atsidarius foliją, kad įgautų malonią spalvą.

Jis bus saldaus-pikantiško, skanaus, skanaus!


Kepta vištienos krūtinėlė paruošta per 15 minučių

Vištienos mėsą galima kepti įvairiais būdais, tačiau kai neturite daug laiko, per 10 minučių paruoštos keptuvės receptas išgelbės jus nuo bet kokios situacijos.

Ką reikia paruošti vištienos krūtinėlę keptuvėje

2 šaukštai alyvuogių aliejaus

1 citrinos žievelės, tarkuotos

1 skiltelė česnako, smulkiai supjaustyta

Kaip paruošti vištienos krūtinėlę keptuvėje

Ant kieto paviršiaus paskleiskite maistinę plėvelę. Dubenyje sumaišykite visus prieskonius ir tarkuotą citrinos žievelę. Pabarstykite pusę mišinio ant folijos, padėkite vištienos krūtinėlės gabalus vienas šalia kito, uždenkite juos likusiais prieskoniais ir uždėkite kitą foliją. Lengvai išspauskite vištienos krūtinėlę, kaip ir šniceliams, bet ne taip plonai. Įdėkite jį į ugnį keptuvėje su trupučiu karšto aliejaus ir kepkite apie 4 minutes iš kiekvienos pusės arba tol, kol taps auksinės spalvos.

Įpilkite smulkiai supjaustyto česnako ir papildomų prieskonių pagal skonį. Vištieną išspauskite pusės citrinos sultimis, užpilkite šaukštu vandens ir palikite dar 1–2 minutėms. Jei norite, patiekite su citrinos griežinėliais.


Ingredientai baltos vištienos ostropelio receptui

  • -1 vištiena (šlaunys, sparnai, tai gali būti bet koks paukštis, o jei iš šalies, tai dar geriau)
  • -kelios mažesnės to paties dydžio bulvės (į porciją dėkite 2-3 bulves)
  • - 2-3 jaunos morkos
  • - druska, pipirai, aitrioji paprika
  • -2 šaukštai aliejaus (ne daugiau)
  • -1 česnako galva
  • -1 šaukštelis čiobrelių

Paruošimo būdas

Turkijos krūtinėlės kepsnys

Slėginėje viryklėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir prieskonius. Suberkite suplotus pipirus

Veršienos filė su daržovių garnyru.

Mėsą pagardinkite čiobreliais, druska, pipirais ir 3 skiltelėmis smulkiai pjaustyto česnako ir padėkite į šaldytuvą.


Straipsniai kategorijoje: Balandis

Žvėrienos patiekalus lengva paruošti ir juos rasite mūsų svetainėje, paruoštus išbandyti. Laukiame jūsų nuomonės ir kviečiame pristatyti savo receptus su balandžių mėsa.

Balandžiai, marinuoti vyne ir ryžiuose

Balandžiai, marinuoti vyne su ryžiais iš: balandžių, vyno, lauro, druskos, pipirų, svogūnų, sviesto, daržovių, ryžių. Ingredientai: 10 mažų balandėlių 1/4 l raudonojo vyno 1 lauro lapų druskos pipirų 1 svogūnas 100 g daržovių 150 g sviesto 200 g ryžių 150 g rūkytos krūtinėlės 1/2 1 sriuba Paruošimas: Gerai išvalykite balandžius [& hellip]

Balandžiai, įdaryti į orkaitę baltu vynu

Kepti balandžiai, įdaryti baltuoju vynu iš: balandžių, kiaulienos krūtinėlės, baltojo vyno, taukų, rozmarinų, kiaušinio, česnako, džiūvėsėlių, alyvuogių aliejaus, druskos ir pipirų. Ingredientai: 2 balandžiai 2 didelės kiaulienos krūtinėlės skiltelės, žalios, plonos 1 maža taurė baltojo vyno 1 valgomasis šaukštas rozmarino taukų Įdarui: balandžių viduriai 1 kiaušinis [& hellip]

Balandžiai, įdaryti kepta kiauliena

Kepti balandžiai, įdaryti kiauliena iš: balandžių, kiaulienos krūtinėlės, vyno, taukų, rozmarinų, kiaušinio, česnako, džiūvėsėlių, aliejaus, druskos ir pipirų. Ingredientai: 2 balandžiai 2 didelės kiaulienos krūtinėlės skiltelės 1 maža taurė baltojo vyno 1 šaukštas rozmarino taukų Įdarui: balandžių viduriai 1 kiaušinis 2 didelės česnako skiltelės džiūvėsėlių aliejus [& hellip]

Balandžiai, marinuoti su ryžiais

Balandžiai, marinuoti ryžiais iš: balandžių, vyno, lauro, druskos, pipirų, svogūnų, sviesto, daržovių, ryžių. Ingredientai: 9 balandžiai 1/4 l raudonojo vyno 1 lauro lapai druskos pipirai 1 svogūnas 100 g daržovių 150 g sviesto 200 g ryžių 150 g rūkytos krūtinėlės 1/2 1 sriuba Paruošimas: Gerai išvalykite balandžius ir padėkite [& hellip]

Balandžiai, įdaryti į orkaitę vynu

Kepti balandžiai, užpildyti vynu iš: balandžių, kiaulienos krūtinėlės, baltojo vyno, taukų, rozmarinų, kiaušinio, česnako, džiūvėsėlių, alyvuogių aliejaus, druskos ir pipirų. Ingredientai: 2 balandžiai 2 didelės kiaulienos krūtinėlės skiltelės, žalios, plonos 1 maža taurė baltojo vyno 1 valgomasis šaukštas rozmarino taukų Įdarui: balandžių viduriai 1 kiaušinis 2 šuniukai [& hellip]

Balandžiai, įdaryti veršiena

Balandžiai, įdaryti veršiena iš: balandžių, maltos veršienos, bandelių, kiaušinio, svogūno, sviesto, petražolių, druskos ir pipirų. Ingredientai: 5 balandžiai 250 g veršienos faršo 2 bandelės 1 kiaušinis 1 mažas svogūnas 2 šaukštai sviesto žaliųjų petražolių druska ir pipirai pagal skonį Paruošimas: Paruoškite kepenų įdarą [& hellip]

Balandis su pomidorų padažu

Balandis su pomidorų padažu iš: balandžių, sviesto, vyno, pomidorų, druskos, pipirų. Ingredientai: 4 balandžiai 4 šaukštai sviesto 1 stiklinė vyno 4 pomidorai druska pipirai Paruošimas: Balandžius nuplaukite ir gerai išvalykite. Kepkite iš visų pusių svieste. Pabarstykite vynu ir įpilkite pomidorų, išmestų per mašiną. Sūdymas, [& hellip]

Balandžiai su laiškiniu česnaku ir vynu

Balandžiai su laiškiniu česnaku ir vynu iš: balandžių, lauro, česnako, druskos, pipirų, morkų, laiškinio česnako, vyno, cukraus. Ingredientai: 2 balandžiai 2 lauro lapai 2 skiltelės česnako druskos pipirai 1 morka 250 g marinuoto laiškinio česnako 100 ml raudonojo vyno 1 šaukštas cukraus 50 ml aliejaus Paruošimas: nulupkite balandėlius, dribsnius, tada [& hellip]

Arousa hamamas

Šio patiekalo pavadinimas verčiamas kaip „nuotakos balandžiai“. Vestuvių vakarą jaunai žydų nuotakai iš Maroko tradiciškai patiekiami du riebūs balandžiai, pripildyti įvairių saldžių ingredientų, kad būtų saldus gyvenimas, kupinas laimės. Kad maistas būtų tobulas, reikia dviejų labai jaunų balandžių, kurių mėsa [& hellip]

Balandis pomidorų padaže

Balandis pomidorų padaže iš: balandžių, sviesto, vyno, pomidorų, druskos, pipirų. Ingredientai: 4 balandžiai 4 šaukštai sviesto 1 stiklinė vyno 4 pomidorai druska pipirai Paruošimas: balandžius nuplaukite ir gerai išvalykite. Kepkite iš visų pusių svieste. Apšlakstykite vynu ir įpilkite pomidorų, išmestų per mašiną. Sūdymas, [& hellip]

Prancūziška balandų sriuba

Prancūziška balandų sriuba iš: balandžių, aliejaus arba taukų, daržovių sriubos, miltų, citrinos, kiaušinio, druskos. Ingredientai: 2 švelnūs balandžiai 1 1/2 šaukšto aliejaus arba 20 g kiaulinių taukų 150 g daržovių sriuba 20 g miltų 1/2 citrinos 1 kiaušinio trynio druska Paruošimas: nulupti balandžiai, supjaustyti į keturias dalis, [& hellip]

Balandžių sriuba su makaronais ir daržovėmis

Balandžių sriuba su makaronais ir daržovėmis iš: jaunų balandžių ir subproduktų, makaronai su kiaušiniu, morkomis, petražolėmis, bulvėmis, česnakais, svogūnais, raudonaisiais pipirais, dehidratuotomis daržovėmis be druskos, juodųjų pipirų žirneliais, druska. Ingredientai: 1 jaunas balandis 250-300 g ir viduryje 2 lizdai makaronų su kiaušiniu 1 morka 1 petražolių šaknis 2 bulvės 2 skiltelės česnako 1 svogūnas 1 raudonieji pipirai 1 [& hellip]

Balandžio kepsnys su garnyru

Balandžio kepsnys su garnyru: didesni balandžiai, rūkyti šonkauliai, švieži ar konservuoti grybai, bulvės, sviestas, taukai, vynas, žalios petražolės. Ingredientai: 3 balandžiai, didesni nei 300 g rūkytų šonkaulių 300 g šviežių ar konservuotų grybų 1 kg bulvių 50 g sviesto 2-3 šaukštai kiaulienos taukų 50 ml vyno 1 šaukštas kapotų žaliųjų petražolių druskos Paruošimas: [& hellip]

Balandžiai, įdaryti į orkaitę

Kepti balandžiai, pagaminti iš: balandžių, kiaulienos krūtinėlės, baltojo vyno, taukų, rozmarino, kiaušinio, česnako, džiūvėsėlių, alyvuogių aliejaus, druskos ir pipirų. Ingredientai: 2 balandžiai 2 didelės kiaulienos krūtinėlės skiltelės, žalios, plonos 1 maža taurė balto vyno 1 valgomasis šaukštas rozmarino taukų Įdarui: balandžių viduriai 1 kiaušinis 2 šuniukai [& hellip]

Balandžiai savo sultyse

Balandžiai savo sultyse iš: balandžių, svogūnų, morkų, salierų, česnakų, petražolių, šalavijų, rozmarinų, lauro lapų, ančiuvių, baltojo vyno, acto, alyvuogių aliejaus, druskos, pipirų ir svieste paruduotų duonos trupinių. Ingredientai: 2 balandžiai didelis svogūnas 1 morka gabalėlis salierų 2 skiltelės didelės česnako petražolės šalavijas rozmarinas lapelis [& hellip]

Rūkyta balanda su žirneliais, salotomis ir žaliais svogūnais

Balandis troškintas su žirneliais, salotomis ir žaliais svogūnais iš: balandžių, druskos ir juodųjų pipirų, žaliųjų svogūnų, česnako, sviesto, miltų, žirnių, salotų, mėsos ar daržovių sriubos. Ingredientai: 4 balandžių druska ir šviežiai maltas juodųjų pipirų alyvuogių aliejus 1 krūva žalių svogūnų su kapotomis uodegomis ir sveikomis svogūnėlėmis 1 skiltelė česnako, nulupta ir smulkiai supjaustyta 3 geri sviesto gabalėliai 1 [& hellip]

Kaip paruošti balandžių maistą (vaizdo įrašas)

Vaizdo įrašo receptas, kaip paruošti balandžių maistą, be galo skanų ir skanų patiekalą, greitą ir sveiką. Jums taip pat gali patikti: Karvelių karpažas Balandžių mėsos dubuo ir grybai Karvelių krūtinėlės, keptos su mėlynėmis Kaip paruošti balandžių maistą Jums taip pat gali patikti: Balandžių sriuba [& hellip]

Balandžiai, įdaryti obuoliais ir gervuogėmis

Balandžių, įdarytų obuoliais ir gervuogėmis, receptas iš: balandžių, druskos, pipirų, gervuogių, rūgščių obuolių, aliejaus ir raudonojo vyno. Ingredientai: 4 balandžiai (apie 350 g) pipirų druska 500 g gervuogių (šviežių arba šaldytų) 3 rūgštūs obuoliai 1 šaukštas aliejaus 100 ml raudonojo vyno Paruošimas: Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C. [& labas]

Balandžių krūtinėlės, keptos su mėlynėmis

Skanus keptų balandžių krūtinėlių receptas su mėlynėmis iš: alyvuogių aliejaus, balandos krūtinėlės, mėlynių, salotų lapų, žalumynų, aviečių acto, citrinų sulčių, garstyčių su grūdais, druskos ir juodųjų pipirų. Ingredientai: 1-1 / 2 šaukštai alyvuogių aliejaus 8 balandžių krūtinėlės, 175 g mėlynių be odos, atšildytos, jei užšaldytos 150 [& hellip]

Balandžiai su vynuogėmis

Skanus balandžių receptas su vynuogėmis iš: balandžių, vynuogių, alyvuogių aliejaus ir šoninės. Ingredientai: 1 balandis 125 g baltųjų vynuogių 2 šaukštai alyvuogių aliejaus 4 riekelės lašinių Paruošimas: Balandis gerai išvalomas, nuplaunamas ir pripildomas vynuogių. Apvyniojama ilgomis, plonomis [& hellip] riekelėmis

Balandžiai, įdaryti veršienos malta mėsa

Receptas balandžiams, įdarytiems veršienos malta iš: balandžių, maltos veršienos, bandelių, kiaušinio, svogūno, sviesto, petražolių, druskos ir pipirų. Ingredientai: 5 balandžiai 250 g maltos veršienos 2 bandelės 1 kiaušinis 1 mažas svogūnas 2 šaukštai sviesto žaliųjų petražolių druska ir pipirai pagal skonį Paruošimas: Paruoškite [& hellip]

Kepti balandžiai

Skrudintų balandžių receptas iš: balandžių, paprikos, šoninės, sviesto ir druskos pagal skonį. Ingredientai: 5 balandžiai paprika 200 g šoninė 2 šaukštai sviesto druskos pagal skonį Paruošimas: nulupkite balandėlius, supjaustykite nagus ir galvas, susmulkinkite, išvalykite, gerai nuplaukite ir šiek tiek duokite [& hellip]

Pranciškaus balandžiai

Skanus pranciškoniškų balandžių receptas iš: balandžių, kepenų, širdžių, pipotos, kiaušinių, jale, petražolių, duonos, druskos ir pipirų. Ingredientai: 2 kepenų balandžiai, balandžių širdys ir pipota 4 kiaušiniai 2 šaukštai smulkiai pjaustytų 2 šaukštai smulkiai pjaustytų petražolių 4 riekelės baltos duonos druskos pipirų Paruošimas: pakelkite [& hellip]

Balandžiai, įdaryti aviena su pomidorų garnyru, įdaryti kiaušiniais ir grybais ant skrebučių

Balandžiai, įdaryti aviena su pomidorų garnyru, įdaryti kiaušiniais ir grybais ant skrebučių Ingredientai: 9 balandžiai 400 g avinų kumštelių 1 svogūnas 5 skiltelės česnako druskos pipirai 80 g rūkytų šonkaulių 10 tinkamų pomidorų 4 kiaušiniai 1 šaukštas baltojo padažo 12 grybų 1/4 raudonojo vyno 5 žalios salotos 150 g [& hellip]

Balandžiai, įdaryti kepenimis, užpilti įdarytais grybais ir pakepintais žirneliais, salotomis ir laiškiniais česnakais

Balandžiai, įdaryti kepenimis, įdarytais grybais ir pakepintais žirneliais, salotos ir laiškiniai česnakai Ingredientai: 12 jaunų balandžių 300 g vištienos veršienos kepenėlių 1 riekelė bandelės 2 kiaušiniai druskos pipirai 1 peletrūno saitas 1 stiklinė raudonojo vyno 2 šaukštai rudojo padažo 1/2 1 sriuba 50 g rūkytas 1 svogūnas 100 g [& hellip]

Balandžiai, marinuoti ryžiais su plovo garnyru

Balandžiai, marinuoti ryžiais su plovo garnyru Ingredientai: 9 balandžiai 1/4 l raudonojo vyno 1 lauro lapai druskos pipirai 1 svogūnas 100 g daržovių 150 g sviesto 200 g ryžių 150 g rūkytos krūtinėlės 1/2 1 sriuba Paruošimas: Gerai išvalykite balandžius ir marinuokite 24 valandos su vynu, [& hellip]

Kepti balandžiai su garnyru iš smulkintų dešrelių ir žirnių bei bulvių traškučių

Ant grotelių keptos balandos, papuoštos laiškiniais česnakais ir žirneliais bei bulvių traškučiais Ingredientai: 12 jaunų balandžių 12 balandžių dydžio keptų skrebučių 300 g bulvių keptas aliejus pipirai druska 300 g žirnių 200 g laiškinių česnakų 80 g sviesto salotų arba salotų 1 šaukštas acto Paruošimas: Se [& hellip]

Balandžiai su plovu ir vėžiu garnyru

Balandžiai su plovo garnyru ir vėžiais Ingredientai: 9 balandžiai 200 g ryžių druskos šafrano pipirų 20 krevečių arba 30 vėžių 1 stiklinė konjako 200 g sviesto 80 g razinų 1 stiklinė raudonojo vyno 3/4 šaukšto miltų 1 l sriubos 1 morkos 500 g kaulų 1 siūlų porai Paruošimas: atvėsinkite balandžius [& hellip]


Paruošimo būdas

Turkijos krūtinėlės kepsnys

Slėginėje viryklėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir prieskonius. Suberkite suplotus pipirus

Veršienos filė su daržovių garnyru.

Mėsą pagardinkite čiobreliais, druska, pipirais ir 3 skiltelėmis smulkiai pjaustyto česnako ir padėkite į šaldytuvą.


Kalakutienos krūtinėlė su razinomis, uždengta folija, orkaitėje - Receptai

Kruizo etapas (PL), konsolidavimas, galutinis stabilizavimas

- kalakutienos krūtinėlė / minkštimas (be riebalų)

- 500 g žalių arba žalių pupelių, šaldytų arba šviežių

Kalakutą šiek tiek užgniaužiau tefloninėje keptuvėje su trupučiu vandens. Tada aš įdėjau tarkuotą morką, svogūną ir pipirus ir palikau troškintis. Po 10 minučių aš įdėjau žalias pupeles ir užpildžiau vandeniu. Vėliau pridėjau pomidorus iš dėžutės (tai gali būti ir kubeliais pjaustytas pomidoras) ir 2 skilteles česnako, druskos ir pipirų. Pabaigoje dedu krapus ir viskas. Skanus maistas PL dienoms.

11 atsakymų į Valgykite žalias pupeles ir kalakutieną

[. ] Skaitykite receptą: Žaliųjų pupelių ir kalakutienos maistas & # 8211 Spustelėkite ČIA [. ]

nori konservuotų pupelių? Rytoj eisiu į kruizą ir norėčiau sužinoti

Tai veikia, bet jūs gerai skaitote etiketę. Jei tai su cukrumi ar aliejumi, tai nėra gerai!

Aš tai padariau savaitgalį ir tai ne pirmas kartas, išviriau vištieną ir viską kišau į orkaitę.Krosnėje daug skaniau nei ant liepsnos.

Taip, orkaitėje jis išeina dar geriau.

rytoj aš tai išbandysiu ir atrodysiu gerai, ir manau, kad skanu

Tai skanu! Palaukite atsakymo

gerai, valgant žalias pupeles su vištiena, galima vartoti antroje fazėje.
ir gali valgyti rupią duoną.

Ar tai klausimas? Jei taip, pupelės gali būti leidžiama daržovė. Pilno grūdo duona tik iš konsolidavimo.

Yuuuumyyyyyyyy Delicious pasirodė! Aš, kuris esu prieš talentą gaminant maistą, ir # 8230 jūsų receptai tikrai skanūs :) Ačiū už juos!


Aš irgi jaučiuosi rumuniškai

Šiandien mes švenčiame Rumunijos nacionalinę dieną, ir aš sakau „švęsti“, nes aš taip pat jaučiuosi rumuniškai. Buvau čia šalyje nuo 1996 m., O 2011 m. Rugsėjo 12 d. Tapau rumunu, turėdamas reikiamus dokumentus, todėl noriu padėkoti už tai, kad priėmėte mane ir padėjote man padaryti gražų kelią tarp jūsų virtuvės ingredientų .

Nors stengiuosi griežtai laikytis savo tradicinių švenčių, kartu su maža šeima man labai malonu prisijungti prie savo draugų čia ir jūsų atostogų metu. Galų gale, šventės visame pasaulyje yra susijusios su šeima ir artimųjų susivienijimu, todėl man buvo garbė, kai ankstyvaisiais metais čia mano kolegos „Casa Vernescu“ pakvietė mane į savo namus Kalėdoms ar kitoms šventinėms progoms, kad galėčiau būti dalimi jų. Labai gerbiu rumunus, kurie gerbia jų tradicijas, nes taip mane mokė vaikystėje.

Pastaraisiais metais per šventes, kai mano restoranai dažniausiai būna uždaryti, stengiuosi bėgti į kalnus, Prahovos slėnyje, atsipalaiduoti. Man labai patinka sritis. O kai vaikai buvo maži, tai jiems buvo malonumas. Keliavau per šalį ir kitas vietas, buvau Maramureș, Cluj, apskritai Transilvanijoje, bet taip pat Timišoare ir Sibiu, kurie man labai patinka, nes ten galima pamatyti Austrijos įtaką ir taiką. Įprasta diena yra kaip sekmadienis Bukarešte. Bet iš Bukarešto nesikraustyčiau, negalėčiau ilgiau nei kelias dienas gyventi už jo ribų. Tačiau, mano gėda, aš dar nepasiekiau Deltos. Bet nusprendžiau tai padaryti šiemet, iškart po Velykų, kai gamta jau žaliuoja, bet uodai dar nepabudo, kad galėčiau tinkamai mėgautis tomis vietomis.

Ir kadangi šiandien yra šventė, net jei nevalgysiu ciolano su pupelėmis, kaip jums įprasta gruodžio 1 d., Mėgausiuosi savo mėgstamiausiomis baklažanų salotomis, jautienos salotomis ir šiek tiek zacusca.


Vaizdo įrašas: Kepta kalakuto krūtinėlė. Alfas Ivanauskas. 2018. Virtuvės mitų griovėjai (Sausis 2022).